第31章 新的吃法

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“稍等一下，”肖恩覺得並不完美。

他起身跑到了一家賣盒子中餐的攤點，要了一份左宗棠雞肉和三雙筷子。

又跑了回來，將奇怪的美式中餐放在了旁邊，掏出筷子。

然後又對站在一邊的攤主賽斯說道。

“如果可以的話，你能不能將準備放在鍋中的魚肉切的像芝士片那麼薄？”

攤主有點疑惑，但是還是照做了。

“這不可以用來烹飪，因為它在滾燙的湯汁中很快就會變成碎塊。”

賽斯端著兩大盤子的魚片。

“把它們放在這裡，賽斯，快一些。你會獲得一個嶄新的快餐車。”肖恩覺得自己的口中分泌著瘋狂的口水，他似乎已經忘記了自己今天的主題。

他都以為自己已經適應了這個環境，為了不讓自己有無謂且無助的感傷，甚至於一推再推自己的華夏的行程。可是讓他沒有想到的是，一個似是而非的火鍋，就能讓他破防了。

怎麼辦？好像眼淚都要流出來了。

看著賽斯一臉無奈，準備將魚片倒進鍋子中。

“No！”

肖恩直接阻止了他。

他使用筷子夾起來幾片放了進去，盯著鍋子，心中默默的數著時間。十秒鐘，他迅速地將魚片從鍋子中撈了起來。為了表示尊重，他將其中的一部分放到對面科斯塔的碟子中。

然後自己換了一雙筷子，毫不猶豫的將滾燙的，細膩的，沾著辣椒紅白相間的魚肉放進自己的口中。

肖恩抽了抽鼻子，幸福的將自己手邊的金黃色託卡伊腐酒一口氣幹完。

“科斯塔，無論如何，這都是匈牙利無上的美味，不是嗎？”

即使我做個廚子也能發財，肖恩想到。

科斯塔看著自己用叉子叉起來的魚肉，還在小心翼翼地等著它變成合適的溫度。

“你要嘗試一下，溫度的喪失會讓你的失望變得更多。”

沒有等他吃完，肖恩已經第三次將魚肉送到了他的面前。

“不，肖恩，我自己可以，你不用像一個服務生一樣。”科斯塔這時候還以為肖恩僅僅是因為有求於自己才做出這個姿態。

“僕人眼中無英雄，不是嗎？”肖恩吃的愉快，腦子也變得更加靈活。

“嗯！”科斯塔也已經品嚐到了這種高溫滾燙、辣椒和新鮮對自己的舌頭和味覺帶來的衝擊，速度也越來越快。後來甚至於不用肖恩，自己用大勺子開始親自動手。

“太多了，科斯塔。你放進去的太多，會讓前面的煮的太……會讓它們受熱不一致，你太貪心了。”肖恩毫不客氣的用筷子制止了準備將半碟子魚肉一次性倒進去的科斯特。

太糟糕了，上輩子他就討厭這種吃火鍋的朋友。無論什麼菜，就一股腦倒進去，把好好的一個火鍋吃成了麻辣燙。所以，他吃火鍋的朋友並不多。

“可是我不會，肖恩，你怎麼會使用這種韓國人的東西。”

“華夏。”肖恩自己覺得自己的語氣都有點過於正式了。“華夏的筷子。”

筷子是標準的漢語發音。

“華夏，我記住了。”

“這是我格鬥老師教我的，它會讓你的手指更靈活，腦子更清楚，左右手更平衡。它裡面蘊涵了一個道理。你要用最簡單的東西，完成最複雜的工作，而不是為每一項工作配置專用的工具。”

說著，像是顯擺的一樣，用筷子將兩片粘連在一起的魚肉拆分開來。

“賽斯，賽斯。我們還需要一些。”這一次不是肖恩，而是科斯塔。

“把你配魚排的土豆也削成片那就更好了。賽斯，你明天可以找我，我們可以商量在我的辦公樓下面開一家新店。”