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雨一直下。
三人來到了隊裡放舂碓的地方,唐爸踩著舂碓,思考著什麼。
相比起唐行之聽說的別人的大隊,現在他們在的這裡是最窮的,石磨都沒有,村子裡最重的資產,估計就是隔壁養著的幾頭豬。
這年月的豬是中國的黑土豬,長得比較慢,一個村一年也殺不了幾頭。殺的時候大碗裝肉,然後抓鬮分肉。大人經常讓小孩去抓鬮,要是碗裡瘦肉多肥肉少,這就算倒黴。
剛才唐行之幾個還順手餵了村裡的種豬,比起其它豬百來斤就要被殺,那種豬好幾百斤重,真的是龐然大物。
而且那豬非常懂事,唐大、唐二喂草之後,騎著它在豬圈裡溜了幾圈,儼然黑豬騎士。
看著那黑豬的眼神,唐行之就想起了一句話,貓會看不起人,狗則是會尊重人,然而只有豬,會把人平等對待……
唐爸和唐二現在陷入了沉思,他們是想讀書的。
之前讀書難,大環境本身就艱難,而唐爺爺更是得罪了老家這一片的老師,這些老師用各種辦法整這哥倆,上學這事給他們留下了心理陰影。
但上學被整是真的,上學可以休息也是真的。不上學就得勞動,勞動強度不亞於後世下工地,半大孩子都是咬牙扛的,痛苦也沒地方說,因為誰都一樣。
唐行之經常想,要是能回到童年就好了,他只是病多一些,但不用吃苦,也不會被人欺負。要換唐爸他們幾兄弟,那肯定是不想回到童年的。
現在大環境好了,學校重新邀請唐爺爺回去教書,但唐爺爺已經不願意了。
唐爺爺最近發現了一個賺錢的門路,那就是做酒餅賣錢。
酒餅一般叫做藥曲,是用茵陳、小辣蓼等中草藥製作成的,用來釀造米酒、黃酒、小曲白酒。
用酒麴釀造的酒,味道要強於一般流水線生產的酒。
這會兒當老師一個月也賺不到幾個錢,而唐爺爺靠著賣酒餅,一天就能賺幾塊錢,自然就不願意做老師了。
再過一陣唐爺爺甚至會釀酒、熬酒在村裡賣,會賺得更多。
不過因為附近市場很容易飽和,唐爺爺這生意最後也沒能堅持幾天。
至於土法釀酒會有甲醇……
頭道酒有70度,甲醇很高,味道很衝,不能食用。蒸餾幾次的二鍋頭大概50度,甲醇就很少了。如果取60度左右的二鍋頭裝入壇中,封於地下,經過長時間醇化,那就是著名的“窖酒”。
一般市面上賣的農家酒,甲醇是不超標的。
如果擔心超標,可以用“溫酒”的方式剔除。甲醇的沸點是647度,乙醇的沸點是784度,慢慢加熱,蒸發掉10左右的酒水,通常就不用擔心農家酒甲醇超標問題。
唐爺爺被請回去教書,沒心思回,除了錢之外還擔心打擊報復,畢竟仇恨不會憑空消失。
唐爸、唐二現在思考的,也是差不多原因。
唐爸踩舂碓累了,換唐二上,他則是坐到了唐行之身邊。
“行之,你也認為我該去讀書嗎?”
“現在快分田到戶了,要是你能分幾十畝地,我肯定不叫你去讀書。但你估計就能分一畝地,不讀書你吃什麼?”
老家人均耕地面積很少。
唐行之有個朋友和他說,種甘蔗很賺錢,就是累,把他驚到了。哪怕是高手種甘蔗,一畝甘蔗地純收益不過2000,很賺錢?再一問,原來她們村家裡有十幾畝地算中等偏下。
像唐行之所在的村子,人均也就一畝地。
“我現在高考過不了的,得重讀高中。但我要是再回去讀書,肯定被整,高考過不去的。”
“又不一定是在本地上學,你就沒有什麼附近村子教書的
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