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「這個需要過濾四遍，口感更加細膩沒有渣。」袁州聲音輕緩的從口罩裡透出，邊說邊端起砂鍋開始過濾。

「唰唰唰。」程技師連連點頭，然後在筆記本上記錄上袁州的這句話。

仔細看就能發現，程技師記錄的是袁州的原話，一字不差，就連中間的停頓都認認真真的用標點注釋了。

塊狀紅糖熬製好了之後會有些甘蔗渣，第一次過濾的時候最多，後面三次越來越少，直到沒有。

而且每過濾一次，袁州都會開小火稍稍再熬製一番，等到最後這紅糖水舀起的時候變成一條緩緩的紅線流下才算熬製好。

這樣的紅糖水不濃不淡，剛剛好用來澆在冰粉上。

熬製完紅糖，袁州也不另外裝起，就直接放在砂鍋裡晾涼，而這時候時間也不早了，該準備午餐食材了。

「嘩啦啦」袁州開啟水龍頭洗手。

「我上去洗漱。」袁州擦乾手後道。

「好的師傅，有什麼我能幫忙的？」程技師期待的看著袁州。

「不用，你好好消化。」袁州道。

「好，那明天我帶一碗冰粉師傅嘗嘗？」程技師憨厚的摸著胖肚子問道。

「可以。」袁州點頭，然後轉身上樓。

「謝謝師傅。」程技師樂呵呵的目送袁州上樓。

而這樣的對話在袁州和程技師之間每天幾乎都會發生兩次以上，先是程技師詢問能否幫忙，在袁州拒絕後就詢問能否帶食物來被品評。

前一個袁州都會拒絕，而後一個袁州都會答應，這樣的對話重複而堅持。

但每次袁州都會認真的回答，哪怕第一次程技師要求幫忙袁州就已經拒絕了。

雖然拒絕，但程技師還是會邊複習袁州剛剛做的冰粉邊擦著桌椅板凳。

是的，現在周佳和申敏對著程技師都有危機感了。

沒辦法程技師以前沒名分的就已經很勤快但還有事情留給她們做，但現在有名分之後袁州小店的雜事都輪不到她們了。

哦，還好，程技師很少幫忙點餐。

十分鐘後，袁州乾淨清新的換了一身淺灰色帶銀邊荷花紋的日常漢服下樓了。

能看出袁州整個人精神了一些，想來是連頭都洗了的。

「師傅好。」程技師立刻站起身，開口問好。

「嗯。」袁州點頭，然後再次洗手投入午餐食材的準備工作中。

不一會袁州小店的門外開始排起了隊伍，第一個的自然還是烏海。

「招妹今天有沒有新菜？」烏海摸著小鬍子，衝著認真看袁州的程技師問道。

「招妹啊，今天還是沒有就算了，但是……」烏海自顧自的繼續說著。

是的，自從程技師爆出自己的本名後，店裡相熟的食客除了規規矩矩的周佳、申敏和可愛的暮小雲外幾乎都會親切友好的喊程技師為招妹。

還美其名曰這是親切友愛，就連袁州時不時都會板著嚴肅的臉喊程技師招妹。

袁州表示他絕不是為了調侃程技師，他這是認真而一本正經的叫自己徒弟呢。

畢竟程技師就是叫程招妹不是嗎？

「有。」程技師轉頭，答了一個字又回過頭來。

「啊？有！」烏海小鬍子都顧不上摸了，使勁的伸長脖子衝著小店裡面嗅了嗅。

「甜味，一股甜甜的味道。」烏海一下子分辨出空氣中紅糖的味道。

「這是什麼？看來又有好吃的了。」烏海也不問程技師，就一臉期待的看著袁州忙碌的身影。

「烏不要臉你不是不愛吃甜的，高興什麼。」凌宏站在身後問道。

「別家甜的我自然不愛吃，但袁老闆做的就是苦的我也能