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又甘，滋味讓人回味。

「好茶點。」季峰不住的點頭道。

「確實。」周世傑也點頭稱讚。

「比之西式茶點多了絲清新。」楚梟客觀的評價道。

「好吃。」於道一就簡單多了，直接道。

而其餘幾桌的食客，除了烏海外，其他人也跟著評價了幾句，就連杭田都忍不住稱讚了一句。

要知道淮揚菜除了刀工外，點心也是一絕，雖然杭田不擅長但卻會品嘗。

「這袁主廚年紀輕輕但卻精通多樣技藝，真是後生可畏啊，我這把老骨頭看來已經被拍死在沙灘上了。」杭田自嘲道。

「這世界本來就是年輕人的天下了。」凌老爺子接話道。

「確實如此。」周世傑也點頭稱是。

而季峰則滿意的看了看袁州又看了看程技師問道：「工具就這些？」

「是的，因為我並不會分茶，是以暫時只有這些，季大師看還差些什麼？」袁州道。

「既然這樣，就給各位表演個海上生明日吧，初升的太陽總是光芒四射的。」季峰抬頭看了看已經慢慢下落的太陽，臉上卻帶著微笑道。

說完，季峰也不等大家回答就開始用剛剛送來的工具開始研磨茶葉。

其實茶百戲就是分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道，其特點就是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現出文字和影象，而剛剛季峰也說了他將會描繪一幅海上升明日的圖。

「這次我用古法綠茶來演示海上升明日圖。」季峰說著拿出綠茶茶盒開始研磨。

茶百戲首先就要把茶葉細細研磨後過篩，用極細的茶沫進行高超的沖泡技術以及用茶勺攪拌然後形成的茶水紋路以此來構圖。

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