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「這是為了什麼?」袁州忍不住問出來了。
「哦,聽王哥說是為了新鮮感,不想讓食客們,對於一個店吃膩了,所以就時常裝修裝修,再換個人來看店,讓食客們覺得是新店的樣子。」漫漫解釋。
對於此,袁州只想說,真夠拼的!
人的確會對新店產生好奇,會試一試的想法,但別人開店是累積口碑,這老闆反其道而行,厲害了我的哥。
「對了,漫漫你過來幹什麼?」袁州看著漫漫,漫漫現在越來越忙,會不在營業時間過來,肯定是有事情。
「袁老闆真是冰雪聰明。」漫漫嘿嘿笑:「我的確有事情想麻煩袁老闆。」
冰雪聰明?什麼形容詞……
第1031章 看看才知道
冰雪聰明的袁州面無表情的道:「直接說事。」
「哈哈哈,其實也沒什麼事,和以前一樣我做了一個新品種蛋糕,想讓袁老闆給點意見。」漫漫摸了摸頭,有些不好意思地說道。
袁州聞言,不僅沒有放鬆警惕,反而更加鄭重了。
要知道,漫漫經常把新品種給他嘗嘗,袁州有時會提點意見,可以說是段數很高的試吃員了。
這不是什麼稀奇的事情,袁州都習以為常了,但這次漫漫卻先誇了他一頓……
是以,這次到底是做了什麼。
漫漫也沒有賣關子,從手上的小箱子中,翻出了一個包裝完好的蛋糕。
大概有一個石榴的大小,整體是白色,中間有點綴巧克力的黑色,首先從賣相來說,是不錯的。
但也只是賣相。
「等等,這個氣味是……榴槤?」袁州五官太靈敏了,還沒拆開,剛一拿出來幾乎瞬間就察覺到了。
「沒錯沒錯,這就是漫漫特製——榴槤大炸彈!」漫漫點頭。
「少看小當家。」袁州說了一句,然後拿起蛋糕,因為離得近他又聞到了一股神奇的味道。
袁州看著漫漫,問:「還有檸檬和芒果。」
「無論見識幾次,袁老闆這種對食物的熟悉,還是讓我嘆為觀止,厲害。」漫漫豎起大拇指稱讚道。
那是必須厲害……袁州嘴角上揚,但突然反應過來,現在不是得意的時候,立刻恢復面無表情的樣子。
他問:「漫漫,你為什麼做這種新蛋糕。」
「因為我看著袁老闆你都不停的出新菜,一直在努力鍛鍊廚藝,而我雖說店的生意不錯,但也不能一直躺在功勞簿上,所以說我才想要創新。」漫漫一臉認真地說道。
話是這樣說沒錯,但是要創新也不能瞎來,榴槤、檸檬、芒果,都是味比較刺激的水果,三種味道混合起來,是個什麼感覺?
難以想像,袁州在心底打了一個寒顫。
漫漫還沒有察覺,還滔滔不絕的說著自己的創意:「我覺得蛋糕肯定要有特點才有賣點,所以我把最有特點的三個水果融合了起來,所以叫大炸彈,融合的好不好我暫時不知道,袁老闆請你幫我嘗嘗。」
「很有想法。」袁州很鎮定的先點頭肯定,然後建議:「不過在特色味方面,我認為還有一個人更有發言權。」
「誰?程技師,還是周會長。」漫漫第一時間就想到這兩人。
袁州搖頭:「都不是,漫漫你走入了誤區,你做出來的點心,是為了賣給食客,而不是為了賣給廚師,一開始你的重點就搞錯了。」
漫漫一拳砸在掌心,恍然大悟地說道:「我知道,就好像王鴻那樣,他的書在業內,被不少作者叫好,但銷量從來沒能超過八千冊。」
「……」袁州無語。
這孩子,怎麼瞎說大實話,袁州不著痕跡的四處看了看,還好王鴻不在,否則就真的老
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