第1231頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

畢竟劉老爺子手上褐色的老年斑都很是明顯了。

劉老爺子倒是不在乎別人怎麼看，他仔細的看了看袁州，但袁州帶著口罩，並且在認真的做菜，沒看出別的。

「是個認真又負責的好廚師。」劉老爺子心裡有了點數就低頭看起選單來了。

選菜是個簡單的活了，畢竟老爺子現在能吃的少，這菜是早就選好的。

所以劉建安遞選單也是讓劉老爺子過過目而已。

「青城山白果燉雞，香橙蟲草鴨和素魚香茄子，就這些。」劉老爺子合上選單道。

「好的，請稍等。」周佳看著邊上快速付完錢的劉建安，點了點頭然後道。

劉建安和劉老爺子兩人只點了三個菜，並且點的都是川菜中的上河幫菜，不辣以滋補為主，倒是很適合劉老爺子。

川菜燉湯和粵菜的燉湯又完全不同，不需要食材都全部化入湯中，一般是既喝湯又能吃菜。

袁州的上菜速度很快，第一個上來的是青城山白果燉雞，這道菜的特點之一就是這主料雞必須得是吃著青城山後山的野生白果長大的跑山雞才行。

此雞的品種像野雞那麼大，但卻不柴，肉質肥嫩，這道湯袁州的做的特點就是隻見雞而沒有白果。

因為這雞的肉裡骨裡都充滿了白果的香糯味，湯汁鮮滑，雞肉美味。

第一個上來的就是這道菜。

劉老爺子拿起小勺子直接喝了一口，很是滿足的抿了抿，清甜的軟糯的白果味道，配合雞肉的鮮美，讓劉老爺子覺得剛剛一個多小時的等待是值得的。

「咕咚。」劉老爺子再次喝了一口，心裡喟嘆而滿足。

關鍵是這湯再不是像壽宴那樣只有一口了，而是可是隨意喝了，不容易。

……

第1022章 口味問題

「滋味鮮美，這雞湯好喝。」劉老爺子再次盛了一勺子喝下，然後說道。

「爺爺怎麼樣，好喝吧。」邊上的劉建安有些忍不住，看了看自己爺爺問道。

「不錯，你給自己也盛半碗。」劉老爺子非常慷慨地說道。

「才半碗。」劉建安嘟囔了一句。

「半碗就不錯了，一共沒多少。」劉老爺子瞪眼道。

「我這不是怕您吃不完，下次不能來了嘛。」劉建安連忙說道。

「哼。」劉老爺子冷哼一聲，然後繼續喝湯。

其實劉老爺子不肯分出太多也是有原因的，畢竟袁州的所以餐點都是按照一人份的來做的。

比如眼前這個青城山白果燉雞也是如此，湯被盛在一個棕色的粗陶瓦罐裡，奶白的湯汁加上裡面浮沉的一塊塊鮮嫩的雞肉，看起來就香氣誘人。

而這湯的量要是一個正常的青年，一罐還不夠，比如劉建安這樣的他能喝三罐，烏海那樣的五罐也不過是喝著玩，畢竟這一罐全部倒出來也不過兩小碗。

但劉老爺子年老體衰，要是喝完這個那就吃不了其他的了，這點劉老爺子還是很清楚的。

「這湯不濃不淡，正好符合我的口味，真是不錯。」劉老爺子喝著碗裡最後的雞湯，一臉滿足，因為這個時候下一道菜又來了。

「兩位的素魚香茄子來了，請慢用。」周佳端上第二道菜，放到兩人中間。

「好的，謝謝。」劉建安禮貌道謝。

「嗯。」劉老爺子放下乾乾淨淨的小碗，點了點頭。

「不客氣，請慢用。」周佳說完，然後離開。

「爺爺，這個我可以一起吃嗎？」劉建安雙眼放光，看著盤子裡深紫色的茄子，嚥了咽口水。

這吃飯就是這樣，要是一口沒吃的時候還能稍微忍忍，要是吃了一口，卻又沒吃飽，那就心欠欠