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，而不能用筷子夾起來的也就太過軟爛，這兩種都不是好豆花。

呂鹹自然知道袁州肯定能做到既嫩滑又能夾起來的地步，否則就白瞎了如此大的名氣。

但泉水豆花和其他的不同，它就得突出一個嫩和滾，然而這兩樣不好同時做到。

當年獲獎的就是同時做到了，而且搭配極其美味的蘸料一舉打敗了其他的頂級鮮味的燕鮑翅。

而袁州這個卻和呂鹹以前吃的任何豆腐都不同。

這次呂鹹小心的，慢慢的把蘸上紅油辣椒的豆花塞進嘴裡。

「唔，嘶，好燙。」呂鹹忍不住嘶了一下。

然而就這麼一下，嘴裡的豆花一下子就化開了，和剛剛蘸的紅油辣椒融合在一起，一股豆香味立刻充斥口腔，而辣椒的香辣也刺激起來。

嘴裡一下子又香又辣，還特別燙，感覺味覺一下子都被全部喚醒了一般，每一個細微的味道都在嘴裡散開，而其中豆花的香、嫩、滑則一種貫穿其中。

美味，爽口！

其中每一個味道都相輔相成，組合在一起後就像一曲激昂的交響曲。

「好吃，熱辣爽快，豆花嫩滑。」呂鹹閉著眼，一臉的滿足。

「果然是驚喜，居然和其他任何的味道都不同，有意思，真有意思。」呂鹹邊吃邊感慨地說道。

「當然。」邊上的周世傑點頭，當然他的筷子也沒停下過。

「果然是泉水豆花，稍稍一抿能感覺都豆花裡面的泉水的甘甜。」呂鹹點頭附和，因為好吃，說話都激動了，不停用果然xx、果然xx的語癖。

「看來你的味覺還沒退化。」周世傑揶揄道。

「那是，我可是還有很多美食沒吃呢。」呂鹹理所當然的點頭。

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