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程技師方正的臉上很是認真，收好茶壺，就乖乖的站在櫻蝦牆景邊上。

這個位置既可以一覽廚房全貌又不會妨礙到周佳工作。

「你辭職了？」袁州突然抬頭問道。

「是的，我會在這裡呆到我認為夠的時間，希望不會打擾到袁大技師。」程技師點頭。

「不會，按著時間來就行，想吃飯就去排隊。」袁州搖頭，這樣說道。

「謝謝袁大技師。」程技師客氣而尊敬地說道。

「不需要這樣叫，叫我袁州就可以了。」袁州再次聽見這個稱呼後，終於忍不住說道。

「那叫您袁老闆吧。」程技師為人雖然驕傲、急躁但認死理。

就算袁州不願意收徒，但允許他觀摩也是學習，直接叫名字實在有些不夠尊重，也就折中這樣稱呼了。

「也可以，我現在在準備午餐用的材料。」袁州點頭，然後繼續手上的工作。

這麼一說後程技師立刻目不轉睛的盯著袁州處理食材。

上一次見袁州處理食材的時候，還是那次珍稀食材的比試，那時候離得沒這麼近。

那裡可不像袁州小店自帶避味設施，不染塵埃，自帶金手指。

店內位置也小，是以程技師可以說這是第一次這麼近距離的看見袁州處理食材。

「各位營業時間到了，請前十位入座就餐。」周佳清脆的聲音從門口傳來。

剛剛兩人認真的時候，周佳早就過來準備好了一切。

「老闆，一份鳳尾蝦加蛋炒飯。」周佳點餐的聲音很快傳來。

「恩。」袁州點頭，然後開始撈蝦。

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