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等到白糖全部化開，熬煮到帶著微微黃色的時候袁州關火，拿起還帶著溫熱的米花倒進大鍋裡，快速的攪拌均勻，再次倒進竹盒子裡進行壓制定型。

「嘩啦」一下竹刀刮開多餘的糖漿，平整之後的米花糖混著熱氣散發出香味，袁州放到一旁進行晾涼。

擦了擦汗，袁州拉開大門，暮小雲旁邊已經站著姜嫦曦了。

「袁老闆剛剛肯定在做米花糖。」姜嫦曦瓊鼻一嗅一嗅的，明顯在聞糖的香氣。

「嗯，馬上就好。」袁州點頭。

「好期待，那我等著。」姜嫦曦真的乖乖坐在自己位置上開始等著。

作為三失婦人，難得如此乖巧安靜。

袁州也不管她，自顧自的拿起已經不那麼燙，但還綿軟的整塊米花糖盒子，直接倒在墊著竹墊的琉璃臺上，拿起鋒利的竹刀開始切割。

這東西過硬不好切，過軟也不好切。

「好香，好想吃。」姜嫦曦站起身，整個上身撲在長桌上，動作極其不雅。

「口水。」袁州帶著口罩聲音有點悶悶的，但還是能聽出說的什麼。

姜嫦曦毫不在意地抹嘴，發現沒有也不在意，就一個勁的盯著袁州切米花糖。

「遠一點，口水會滴進來。」袁州這次把話說明白了，然而這也只是讓她稍稍收斂而已。

面前這塊兩厘米厚，二十五厘米寬的米花糖現在才佔據了她所有的心神。

米花糖表面一層亮麗的暖黃色，裡麵包裹著白白的大米花，一粒粒排列整齊，散發誘人的香味，香甜的氣息讓人一下子回到小時候，滿嘴包著口水，期待匠人做好的瞬間。

好想吃啊！

第0165章 宣傳效果

袁州所做的米花糖就是小時候吃的那種，只有米和糖，沒有其他東西，當然以前有時候也會加些花生芝麻，但大多數還是沒加的。

輕輕的按住米花糖，竹刀一劃，就看似輕易的切割開來，每一片都有手指那麼厚，一指長度，剛好可以入口，袁州拿出一個白色的碟子，裝好八塊直接端給姜嫦曦。

「你的米百做。」袁州示意可以吃了。

這時候的米花糖是最好吃的時候，剛剛涼透，帶著糖漿的甜香，米粒的脆香。

「嗯。」姜嫦曦含糊地應下，迫不及待的直接用手拿起了一塊米花糖，放進嘴裡。

「砰」的一下咬下一塊，嘎蹦脆，直接開始咀嚼。

這一下立刻讓姜嫦曦回到了小時候，香香甜甜的口感，還有新鮮的酥脆感，很是爽口，小時候零食少，根本不會覺得這樣的甜度膩人，沒想到現在也一點都不膩。

吃完一塊總算是把嘴裡的口水嚥下，姜嫦曦這才拿起筷子敲了敲米花糖，一點都不鬆散，那時候匠人為了證明客人帶來的糖自己都用完了，沒有私藏，做好後都會這樣。

姜嫦曦不是為了這個，但不鬆散的米花糖才好吃。

「酥脆化渣，超級好吃，看來沒有任何米百做能難倒袁老闆了。」姜嫦曦一邊吃米花糖一邊感慨。

難得的是這樣還能口齒清晰，說的讓袁州聽懂。

「嗯，謝謝誇獎。」袁州對於誇讚向來是毫不客氣的收下，畢竟是當之無愧。

米花糖在姜嫦曦嘴裡咀嚼，發出「咔嚓咔嚓」美妙的聲音，就可以想像米花糖的好吃。

不一會袁州店裡就開始忙碌起來。

而另一邊也有人正在尋找袁州。

「路主持，這期就做那個袁州小店？」邊上一個穿著白色印有某電視臺字樣的工作人員再次確認。

「嗯，那帖子上的你也看見了，趁著還有熱度，我們也去錄一期。」路主持一邊檢查自己的著裝一邊漫不經心地說道。