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另一手拿起小瓶，手腕一抖，牛肉片上已經灑滿均勻的香油。

「一燈牛肉，端走。」袁州的聲音悶在口罩裡，有些聽不清，暮小雲上前端到小情侶面前。

「袁老闆，你剛剛說的『一燈』是什麼意思？」妹子大眼睛裡滿是好奇。

邊上吃飯或者等待的人，也都好奇的看著袁州。

「薄可做燈罩，光能透出，一盤正好一燈罩。」袁州話語簡短地說道。

「不會吧，雖然聽說可以透光，但是做燈罩也太誇張了。」妹子皺眉，倒不是不相信袁州，而是燈罩所用的都是透光性極好的紙，而這明明是牛肉，肉怎麼做燈罩。

袁州對於食客的質疑並不在意，繼續做自己的事情。

「試試不就知道了。」男票總是無限量寵溺自己女票的。

「對對對，你們試試。」排隊的比吃飯的還好奇。

「你不是有打火機嗎，我們試試。」妹子轉了轉眼珠，下定決心地說道。

「啪」男子用行動支援自己女票，直接打=點燃打火機。

妹子小心翼翼的用筷子夾起牛肉，移到火苗一側，正好擋住，不過一會，就看到牛肉清晰可見的紋理，漸漸的牛肉透出紅光，真的直接透光了，還是打火機這樣的小火苗。

排隊的，吃飯的，做實驗的小情侶都呆住了，這樣的刀工才是鬼斧神工吧！

第0170章 熊掌豆腐

袁州所做的燈影牛肉火了一把，透光而過，薄如紙片，味道集麻、辣、鮮、香、酥、嫩，幾味一體，基本成了店內必點的招牌菜，好吃的東西總是受到吃貨歡迎。

當然期間欣賞袁州極致的刀工也是一大樂趣，能看又能享受美食。

新菜的開發，讓袁州小店的客流量瞬間提升了一大截，每日營業時間，袁州基本都在後廚忙著準備餐點，暮小雲則在前面賣力的招呼客人。

就這樣還是有很多當日排不到的，當食客過大，而店鋪本身不能滿足的話，受益的就是周邊小吃店，眼看排不到就在邊上隨便解決一下，也是很不錯的選擇。

這樣下來，這條街的人流量反而被袁州小店提升了起來。

君不見因為袁州小店早餐不提供飲品，這條街上賣豆漿之類的小攤販都多了起來。

每次袁州小店吃了早飯出來，就喝杯豆漿也是不錯的，當然必須要過一會才喝，不然嘴裡的美味可就被沖淡了。

不過這對食客也是有好處的，剛剛吃過的絕對美味，讓他們對於豆漿的要求高了不少，基本只有兩三家不怎麼參水的豆漿生意好到爆。

國人最不缺的就是模仿，是以這條街上的豆漿現在都不參水，畢竟參水可做不下去。

這是一個良性迴圈，客人挑剔，有比較，只要做得好就有客人，那商販肯定就不會參水了，客人也能喝到純豆漿。

受益的還有街坊四鄰，比如童老闆。

「最近這豆漿倒是純了不少。」童老闆現在心情很好，乾瘦的臉上露出一絲微笑，手裡捏著一張小紙條。

「童老闆這一大早的去買菜？」有人碰到童老闆，就笑呵呵的問道。

「買菜，買菜。」童老闆笑著點頭，走的方向卻不是菜場的方向。

童老闆去的地方是街口的彩票投注站，手上捏著的自然是彩票。

「老童又來買彩票？」投注站燙著時髦捲髮的大媽，笑著招呼。

「今天我可是來兌獎的。」童老闆見到這人，立刻喜笑顏開地說道。

「喲，又中了，這次是多少。」大媽摸了摸自己的捲髮，語氣不算驚訝。

童老闆是這裡的常客，每天都來買一注二塊的，不過她和其他人倒是不同，她可是知道這童老闆每天坐在