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介紹了一下來歷,長安城的燒酒,取糯米或粳米或大麥蒸熟,麯釀甕中七日,以甑蒸取。
其清如水,味極濃烈。
蘇青冥輕輕啜了一口,他的酒量不錯,西嶺大雪天,經常喝酒暖身子,但聽說長安城的這種燒酒味道很烈,所以喝得小心翼翼。
這一口燒酒入了肚子,小腹火辣辣的燒了起來,蘇青冥挑了挑眉的功夫,這股火熱很快蔓延到了全身,倒是不覺得如何醉人,渾身輕飄飄,通體舒暢。
“好酒。”
蘇青冥看著這碗燒酒,輕輕讚歎一聲。
又點了一個牛肉鍋子,老闆端上來一口吊鍋,牛角質地的鍋把手擺好,煨燉軟爛的牛肉,大塊大塊,隨著火紅的湯汁翻滾,小二送上來一盤紅薯粉絲,一盤切得整齊,表面還帶著水珠的白菜。
長安城的牛肉鍋子,叫做“地鍋”,鐵鍋的內面,貼著一張一張熨好的糙面大餅,蘇青冥拿筷子頭輕輕戳翻面餅,蘸著牛肉紅湯滾了一圈,硬餅變軟,撈了出來,蘸著幾大塊牛肉,還有燙軟但仍然不失韌性的粉絲,以及兩片白菜葉,裹了起來。
一口咬下去,汁水四溢。
天寒地凍,何以解憂?
酒和鍋子,還有牛肉。
蘇青冥埋頭吃了下去,他身邊的燒酒瓷碗,高高壘堆了起來,牛肉愈發入味,他腦海當中的微微醉意逐漸累加。
然後他聽到了一個聲音。
“蘇青冥。”
蘇青冥聽到這個熟悉的聲音,他腦海當中昏昏沉沉的念頭剎那消散,頓時警惕眯起雙眼,目光投向了小酒館外的那道聲音。
小酒館外,有人掀開幕簾,並不鬆手,任由外面的冷氣不斷湧進酒館裡。
有人回過頭想要發怒,看到了後者身上的衣袍,頓時沉默。一身大紅袍,書院的風格,那個人身後還有一幫擁簇,他掀開簾子,緩慢走了進來,在所有人的目光當中,坐在蘇青冥的對面,微笑說道:“皇城內不準動手,你運氣可真是好啊。”
蘇青冥放下碗筷,看著穿著大紅袍,曾經在懸羽城境外見過一面的男人,他本來的好心情散去了一大半。
楊元英笑意盎然,緩慢湊近蘇青冥,聲音放得極輕,一字一句說道。
“就憑你也配仙魔榜第三?”
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