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她自認從小到大吃的稀罕玩意兒也不少了,可眼前這花花綠綠一小碟一小碟的,確實一點都看不懂。
“這些都是什麼呀?”
東方閻笑了笑:“這些應該都屬於野菜,你手邊那碟綠色的是何烏,採了嫩和嫩尖兒的部位,掐成小段,過水之後淋了橄欖油,可以當開胃小菜。”
夜晚歌驚訝不已,她之前只以為何烏是中藥,沒想到還能當菜拌著吃。
嘗一口,微酸,卻爽口清新。
“那這個呢?”她又指了指面前一碗五顏六色類似於甜湯的東西,用玻璃小缽盛著,面上飄了檸檬和櫻桃,底下沉了一些類似於布丁的固體,顏色豔麗,煞是好看。
東方閻睨一眼:“這東西你肯定會喜歡。”
“為什麼這麼確定?”
“因為這是店裡特色的一款甜點,而我還記得你以前特別愛吃甜點。”
夜晚歌驚訝之餘多少有些感動,沒想到他還記得自己的喜好。
“那這裡面到底是什麼呢?”夜晚歌的好奇心很重。
☆、143 再也不會回到他身邊
東方閻看了看旁邊的老闆娘,笑著解釋:“這是貴州特有的東西,當地人叫它野冰粉,屬於綠喬木,長在雲貴高原的大婁山地帶,不過這碗裡面是取了野冰粉的果,經過加工後果成為凍狀物,質感很軟,卻有彈性,再配上老闆娘特製的蜂蜜,花生仁,芝麻和黑糯米,味道就更加好了。”
夜晚歌趕緊嚐了一口,果然香甜有彈性。
“味道怎麼樣?”東方閻問。
“不錯,很好吃。”夜晚歌讚歎道。
東方閻卻笑著又補充:“不過其實用蜂蜜佐拌並不是最佳的,因為蜂蜜不夠甜,質地又偏軟稠,反而會失掉果裡的彈性,最好的選擇應該是用玫瑰糖,清爽卻又有花的清香……”
“是了是了,用玫瑰糖確實味道會更好,這還是東方先生建議的呢,可惜東方先生剛才給我打電話的時候有些晚了,玫瑰糖我沒來得及做,所以只能用蜂蜜代替。”
“不妨,下次吧,下次有機會再帶她來。”東方閻說完,老闆娘已經看出他對這個女孩的態度不一般。
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