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「甲魚真能吃?」吳見跟著忙乎半天,將信將疑。

「當然。」

陳秧肯定地回答,他是不知道,九十年代甲魚那可貴著呢。

「下餃子咯,先吃餃子!」徐蘭芝揭開鍋蓋,趁著沸水下餃子。

家裡只有魚肉,不適合包餃子,徐蘭芝用豬油調的白菜素餡。好多年都沒吃上大肉餃子了,每年過年吃餃子,放一點肉星剁進的都是白菜,大肉餃子那是做夢都不敢想的事。

大個的元寶餃子裝了大半臉盆,自個拿碗趕。

素餡也吃著香,白麵餃子就是好吃。

吳見兩口一個,餃子皮厚實筋道,一股麥香味,吃進嘴裡汁水直冒。

他也差不多一年沒吃餃子,去年還是過年回家的時候吃了一頓。連吃兩個後,才看到陳秧沾著調料吃餃子。

學著她沾上調料,味道更好了。

一股清甘味道之後,酸辣適中,還有蝦醬的回味。吳見夾上餃子在調料碗裡翻動一下,讓餃子沾滿調料,再一口放進嘴裡。

慢慢地咀嚼,好讓自己多回味一下這種味道。

陳家平細口吃著餃子,幸福的同時又有些擔憂,這樣吃怕是撐不到開春。

有吳見在,他又不好意說這事,餃子有些食之無味了。餓肚子的滋味他是嘗過了,雖然做夢都想吃白麵餃子,也不能天天吃,要細水長流。

吃完餃子,徐蘭芝收拾完了回房又開始縫縫補補地幹活,陳家平開始在雜物間修補農具。

陳秧將燒成黑團似的泥巴團從炭火裡扒出來。

吳見和夏奔圍了上來。

「看好了啊,美食來了!」陳秧拿起木棍,對黑泥團敲了下去。

「砰!」泥團炸開了一條縫隙,隱約飄散出的一股香氣,

接著馬上剝開泥土,露出荷葉。在細微的吞嚥口水聲中,陳秧輕輕解開荷葉。

甲魚在荷葉裡散發著原生態的肉香,香味就好像清煮羊肉,吃的就是食材的鮮。

「來嘗一下!」陳秧一臉傲嬌,揭下甲魚殼,「啪」地扔進吳見碗裡,又拉下甲魚腿扔進夏奔碗裡。

「吃呀,快吃呀。」陳秧不動聲色地催著他倆吃。

兩人相看一眼,雖然知道陳秧不會害自己,心中還是一顫。

算了閉上眼晴吃吧,陳秧盯著呢。就在兩人閉上眼,將甲魚放進嘴裡的時候,「等等,沾調料。」陳秧拿起調料遞給他倆,殷勤之意十分露骨。

看來,實在不能辜負她的好意了。

夏奔拿起甲魚腿沾上調料,直接往嘴裡送。

很糯,嫩滑,配上調料簡直太爽口了。他眯起眼睛,啃咬著骨頭附近的肉,很快手中最剩下乾淨的骨頭渣。

見他吃得香,不像作假。吳見拿甲魚殼沾上調料,咬下兩塊裙邊瞬即嚼吞下肚,嗯了一聲:「神了,這肉又彈又滑又香。」

甲魚的精華就是裙邊呢,陳秧放心地揭下另一隻甲魚的殼,沾上料,一點一點地啃著。

陳家平打了盆水洗完手,抹了把臉:「好香!」

陳秧趕緊拉陳家平坐下,撕下甲魚後腿遞給陳家平:「爸,嘗嘗我做的叫化甲魚!」

陳家平接過陳秧遞來的甲魚肉,嘗了一下:「嗯!好吃,真香,以前倒是吃過甲魚,都是燉湯,土腥味很重,這怎麼一點腥味也沒有?」

因為荷葉和調料唄,陳秧抿嘴一笑,轉身去房裡喊徐蘭芝。

徐蘭芝不敢吃,又抵不住陳秧賣痴撒嬌,才捏上一塊沾著調料吃了。

又在陳秧的極力推薦一下,多吃了幾塊,慢慢地她也習慣這種原生態的味道了。

吳見正啃的起勁:「我今天挺有口福的!」

那可

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