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感枯竭;而實驗室研究人員的優勢在於精細化、標準化的研究,他們可以根據攤主提供的食譜確定某個食物的最佳做法。」

「把他們全都關在實驗室裡閉門造車,其實是一種很浪費的行為。」

「而裴總的行為實際上是把他們區分開來,讓攤主能夠繼續擺攤,從廣大食客那裡吸取靈感,而這些靈感又能源源不斷地提供給美食實驗室,其實並沒有耽誤美食實驗室日常的研究工作!」

「裴總選張亞輝作為負責人,一方面時因為他自己就是攤主,負責小吃集市肯定會更專業;另一方面肯定是因為他有過在冷麵姑娘工作的經歷,跟你比較熟,所以溝通、合作起來也更加方便。」

齊妍恍然大悟:「原來如此!」

「沒想到裴總簡單的一個人事調動背後,還有這麼多的道理呢?」

「這樣考慮的話,我之前關於美食實驗室的想法雖然在大方向上沒錯,但在細節上確實欠考慮了。裴總這是看出了美食實驗室的隱患和問題,所以才出手點撥了一下啊!」

芮雨晨微微一笑:「這就是裴總,在平時可能你覺得他沒什麼存在感,總是在忙其他部門的工作。但到了緊要關頭,他總是可以透過一個神奇的操作,一下子抓住專案中所有人都忽視的癥結所在,化腐朽為神奇!」

齊妍問道:「那我現在應該怎麼做呢?」

芮雨晨笑了笑:「當然是完全遵從裴總的人事調動安排,全力配合張亞輝把小吃集市給做好了!」

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