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季節,天子該做什麼,大臣該做什麼,將自然與朝政結合得非常緊密。

比如說,孟春時節,萬物復甦。天子應該居住在東方明堂,穿青衣,佩青玉,青馬拉車,青鸞響鈴,青龍旗幟,吃麥子和羊。在立春之前三日,天子就該齋戒,帶領三公九卿祭祀於東郊,釋出一年的政令。隨後,天子又率三公九卿,親自春耕,以身作則發展農業。在這個月,不能用母畜祭祀,禁止砍伐樹木,禁止搗毀鳥窩,禁止殺害母畜、小獸、雛鳥。不得修建城廓宮室,不得聚集民眾耽誤農時,還要掩埋枯骨屍骸。

這段描述,蘊含了很多古人的樸素理念。

甚至強調掩埋屍骸,其實就是春天來了,容易爆發各種疫病。

當然,某些內容肯定有問題。孟春時節不但禁殺幼獸,連幼蟲也不許殺害,那麼蝗蟲幼崽該不該殺?

……

蝗蟲幼崽該不該殺,龍崗諸生不清楚,但送上門的野豬肯定該殺。

王淵還沒把行禮收拾好,就聽到外邊傳來喊聲。

李應和書童李忠,用竹竿抬著一隻半大野豬,從附近的竹林裡走出來。

宋靈兒歡天喜地跟在旁邊,手裡握著弓箭,向諸生們高聲炫耀:“致命一箭是我射的,我一共射中它三箭!”

李應把野豬扔到地上,腳踩豬頭說:“諸位同學,明天就搬離龍崗山,今天應該好生慶祝一番!”

“這豬怎麼吃?”陳文學蹲過來問。

王淵持刀而出,大笑道:“當然是吃暖鍋(火鍋)!”

越榛頓時拍掌附和:“好主意,我已經一年沒吃暖鍋了。”

“我來做廚前總指揮。”

王淵開始發號施令:“伯元兄,你帶人去地裡摘菜,反正明天就搬家,把菜全部摘光。宗魯兄,你帶人去採摘山中佐料。文實兄,你收集諸生的食物和調料。良臣兄,你去跟生苗交涉,看能不能買幾條魚回來……”

一切安排妥當,王家僕從開始燒開水。

死豬被開水一燙,便用鋼刀刮毛破膛,迅速被眾人分屍。

王淵忍著惡臭,用鹽清洗豬下水,引來諸生的各種圍觀。至少在貴州,普通人家是不吃豬下水的,這玩意兒太難清洗乾淨,而且鹽巴奇貴無比——清洗豬大腸所用的鹽量,足夠拿去買半斤好肉了。

搗鼓半天,王淵又開始熬製豬油,再用豬油和菜油炒制火鍋底料。

有什麼就往裡扔什麼,以花椒、生薑、大蒜為主,可惜找不到辣椒,甚至辣椒的代替品都沒有。

王大爺聞到鍋底的香味,也挽起袖子出來,拎著一把刀說:“為師也來幫忙。”

王淵毫不客氣,指揮道:“把肉全都切成細片。”

王大爺吃過涮肉,跟學生們一起,抄刀將野豬肉割成薄片。那些剩下的骨頭,則被王淵扔到另一個鍋裡熬湯,香氣四溢還真像那麼回事兒。

連帶宋靈兒在內,此時山上的學生只剩十多人。

大概忙到傍晚,生起數團篝火,眾人圍坐在一起吃火鍋。

蘸碟也是王淵調的,由於香油不夠,便將菜油熬熟冷卻,再添些食鹽、蒜末和野香菜。

宋靈兒夾著一片五花肉,在鍋裡涮了幾下,又在蘸料裡一滾,吃得滿嘴流油,連連點頭說:“唔,唔,這個東西好吃,王淵你太厲害了!”

魚肉、豬肉和蔬菜很受歡迎,豬大腸和豬腦子無人問津。

王淵帶頭吃了一截豬大腸,把旁人給噁心壞了。但見他吃得快活,諸生也忍不住嘗試,各自稱讚一聲“真香”。

李應突然站起來:“諸位,明天就要下山了,今夜一醉方休!”

“幹!”

就連王大爺,都直接乾掉一碗,用筷子擊打碗碟,帶頭唱起

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