風生水起,古代餐飲公司!(2)
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“那怎麼辦?”輕羅喃喃的道。
雲雀試探的道,“不如,讓引蝶來?”
輕羅眼睛一亮,“引蝶?”
雲雀點頭,“嗯,她雖然剛和我們認識,但透過這兩天的觀察,我發現她不但手腳麻利,
而且挺有頭腦,對付那些客人也挺有一套,哄得她們服服帖帖的。
更重要的是,她還會算盤,而且,她心腸也好,又是姑娘救下的人,肯定不會對姑娘有二心的……”
輕羅心裡一動,“是啊,我怎麼沒想到這點呢?”
不但救了她的命,還收留了她,讓她做掌櫃,換作誰,都會感激涕零死心塌地的吧?
請別的人遠不如自己身邊的人來得放心。
“嗯,就這麼辦,明天我就去找她談談。”
果然如她們所料,引蝶對於輕羅讓她挑的這個重擔不但受寵若驚,而且感動得直冒淚花,一個勁的保證一定會聽輕羅的話,好好幹。
大有壯士斷腕的決心。
於是從這天起,輕羅便託病,不再輕易露面,她只坐鎮幕後,具體的操作和規劃由她來決定,執行的事完全交給引蝶和雲雀。
小店經過一段時間的正式運營後,走上了軌道,幾乎把周邊的生意全都搶了過去,好讓那些開飯館和酒樓的老闆眼紅。
風生水起,古代餐飲公司!(2)
而裴記的麻辣燙也在輕羅的研究下,慢慢增加了許多品種,不但可以炒熱菜,
還提供了酒類,什麼女兒紅花雕竹葉青都有,不少客人都已在裴記吃著麻辣燙喝著燒酒為樂。
尤其是這討厭得讓人壓抑的陰雨綿綿的梅雨季節,很多人都選擇到裴記來吃幾串又燙又辣的麻辣燙來驅散心裡的陰霾。
另外,輕羅還讓夥計們按照她教的方法,把儲存的辣椒分出來一部分,製作城辣醬和剁椒來賣,
並在城中心租了個繁華地段的鋪面,聘了經驗豐富的老掌櫃坐鎮,打出裴記的招牌,很快便生意火爆得不行。
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