第四百三十七章 不會發光的料理不是好料理
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都城,迎仙樓。
一樓大廳,桌椅全被拉開,只留下兩張試菜的長桌。
比試內容是花之國最有代表性的傳統美食。
麻婆豆腐!
“我輸了!”
迎仙樓大廚跪在地上,不敢相信自己會輸給一個黃毛丫頭,但在壓倒性的美味面前,他輸得心服口服!
此刻,客人們全都圍在紅菱的桌桉前,被辣的汗流浹背。
“太美味了,好吃到停不下來!”
“麻!辣!鮮!香!”
“紅菱大廚的麻婆豆腐,將花之國料理的精髓展現的淋漓盡致,令人歎服!”
“我此刻感覺像是在草原上,騎著烈馬奔跑,身心前所未有的舒暢放鬆!”
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“明明使用的是相同的食材,烹飪的過程也一樣,為何口味的差距會如此之大!”
直到十盤麻婆豆腐全部吃光,客人們才意猶未盡的放下勺子,讚不絕口。
商議了一小會兒,食客代表走了出來,舉手道:“我宣佈,紅菱大廚的廚藝更勝一籌!”
“耶!我贏啦!”
紅菱高興的跳了起來,雖然這次的對手不算厲害,但只要能在廚藝上獲勝,那就是最開心的事情。
宣佈了結果,食客代表來到紅菱旁邊,忐忑問道:“紅菱大廚,冒昧的問一下,您的這道麻婆豆腐為何會如此美味?”
同樣是麻婆豆腐,紅菱大廚的菜品不管是品相,還是麻辣鮮香等風味,都要遠遠超過迎仙樓大廚的手藝。
他也知道這麼問很冒昧,大廚們都有自己的秘密技巧,哪能輕易告訴外人。
估計是什麼特殊調味料吧!
食客代表連忙補充道:“紅菱大廚,若是不便,不說也沒關係,我等只是好奇。”
“沒關係,其實是火候啦!”
紅菱對此毫不在意,滿足食客對美食的好奇心,也是廚師的職責之一。
“我對火的溫度很敏銳,也很擅長調節火候,這就是我獲勝的最大秘密!”
“原來如此!”
食客們恍然大悟。
以前確實聽聞過,一流的廚師必然善於控制火候。
疑惑被解開,眾人心滿意足的退了下去,但沒有離開,他們還想看迎仙樓怎麼收場。
如果踢的是武館,贏了可是會拿走對方大門上掛著的招牌!
老闆臉色陰晴不定,怎麼也想不到會輸,要是就這樣讓對方大搖大擺的離開,迎仙樓可就淪為笑柄了啊!
“小...紅菱大廚,敢不敢再比一番?”
“有何不敢!”
紅菱挺起乾癟的胸口。
只要是比拼廚藝,她就沒有退縮的理由。
“好!”
老闆指著天花板,目光奸詐。
“我這迎仙樓總共十二層,層數越高,招待的客人越尊貴,廚師的技藝也越精湛!”
“如果你能戰勝所有迎仙樓所有大廚,我就當眾跪地認錯,牌匾雙手奉上!”
“怎麼樣,敢接嗎?”
先不說廚藝高低,迎仙樓總共十二層,也就是比試十二次,累都能將對方累趴下!
“好,我接下了!”
紅菱應了下來,道:“不過我不要你的牌匾,假如我贏了,你只要答應我一件事就行。”
“別說一件事,就算是十件事也無妨,前提是你能贏!”
老闆哼了一聲,揮動袖子,做出邀請的姿勢。
“請吧,紅菱大廚!”
“嗯!”
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