第八百六十五章 風乾兔

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孫廠長忙道：“可不巧了嗎？我也要去縣城，咱們正好順路，婉寧啊，你快上車，外面風大，車裡至少能暖和一些。”

徐婉寧只好上了車。

孫廠長拿了一顆奶糖遞給她，等徐婉寧將奶糖吃掉後，他急忙問道：“婉寧啊，你剛才跟我說的那個法子，到底是什麼辦法啊？”

徐婉寧慢慢說道：“風乾兔，不知道孫廠長你聽說過沒有？”

孫廠長迷茫地搖頭，“我還真沒有聽說過，是把兔子肉用風吹乾嗎？”

“理論上是這樣，但在這個過程中，我們會使用一些醃製的手法，再想辦法用真空包裝，這樣的話，兔子肉放上一兩個月是沒有問題的。”

徐婉寧略顯嘆息道：“只是可惜，現在已經臨近年關了，如果是過年前的一兩個月，咱們就能大規模的製作風乾兔，再找張廠長幫忙，運輸到京市去。一隻兔子賣上幾塊錢，京市的受眾群體還是挺多的，大小也算個肉菜，而且兔子肉，真的很好吃。”

但現在距離過年也就十來天的時間，就算能將風乾兔做好，也只能供應在周邊，運往京市是明顯不現實的。

畢竟，一個新種類的食物出現，需要提前鋪墊，預熱，這樣銷量才能提高上去。

孫廠長感覺自己的心就像是盪鞦韆似的，忽上忽下的。

這邊，徐婉寧同志剛剛給了他一個還不錯的建議，但還沒等他歡呼雀躍，這個建議就被告知不能採納。

放誰身上能受得了啊？

“可是那些兔子再不抓緊解決了，只會越繁衍越多，婉寧，你能幫我想個法子嗎？”

“就醃製風乾兔吧，等回頭我把醃製的配方寫給你。”

“可是你說了，趕不上過年了呀。”

徐婉寧笑道：“人又不是隻過這一個年，就算過年吃不上，過完年也能吃啊。只是銷量可能沒有過年時候那麼好。”

畢竟，年，對於華國人來說，是一年當中最重要的節日，為了這個節日，大家都是捨得花錢的。

不過，她可以將風乾兔存放在她的空間裡，這樣一來，就永久保鮮了，可以拿到來年過年再賣。

當然了，這是兜底的辦法，她當然還是希望風乾兔的銷量能上去。

“這……這真的行嗎？”

孫廠長搓著手，“婉寧啊，老哥跟你交個底，這兔子它不是我養的，是我們春花食品廠養的，一開始的兩隻兔子確實是我買的，但我也沒有想到，後來兔子長得那麼快。當兔子繁殖到幾十只的時候，我就想過要全部宰了吃肉，也給廠裡員工改善一下伙食。”

“但大家都說，既然兔子這麼好養活，就讓它們繼續長吧，長著長著，就變成幾百只了。幾百張本嘴吃東西，哪怕我每個月的工資不少，也根本負擔不起，所以都是廠裡餵養，所以，兔子現在時候我們春花食品廠的財產。”

“我想趕緊將那些兔子解決了，是因為入了冬，大家的伙食都不夠，更別提喂兔子了，再加上天寒地凍的，兔子凍死了不少，怪心疼人的。我就想著，要是能給這些兔子找到好的歸宿，還能順帶著掙點錢。”

徐婉寧瞭解，這年頭，都是這樣的。

“這樣吧，我現在就把風乾兔的做法寫下來給你，你回去以後就拿給廠裡員工看看，有會做的就讓他們製作就是了。等我從省城回來，去春花食品廠看一看，要是你們的風乾兔做的好，那我就以個人名義收了。反正酒樓也能賣。”

“真的？婉寧，你可真是幫了我大忙了！”

“孫廠長，咱們醜話先說在前頭，要是質量達不到我要的標準，我是不要的。再一個，我是生意人，我不可能做賠本兒的買賣，所以我只會按照價格收，到時候我賣多少錢一隻，那是我自己的事情，跟你，