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徐大爺終於知道劉大爺為何這麼不要臉還要搶自己的湯喝了。這湯簡直是煮的太好了,也不知道那老蘇家是咋才能把番茄和雞蛋這兩樣本來極其平常的東西調製出如此特別的特色。
「啊,直叫人心曠神怡。」徐大爺心疼剛剛喝的那一大口,連忙拿起勺子小口小口品嘗,「好喝,舒暢!」
湯還有一點點燙,徐大爺卻顧不上放涼,埋頭一口接著一口,完全停不下來。等那小小的一碗湯喝完,他有點回不過神來,「咋回事?這就喝完了。」
劉大爺早就喝完了,癱在那裡回味這番茄雞蛋湯,「這例湯就恁好喝了,那他們的主菜豈不是更加了不得?」
他們倆還沉浸在清湯的幸福中那第一道主菜滷肉就上來了。
他們一共點了8道滷肉,那8道滷肉各自分開,被一個漂亮的小碟子給裝著。一個小碟子上裝的肉片都極其少,然而那漂亮的滷肉的色澤和蜂擁上鼻端的香氣,卻叫人覺得這麼少的滷肉才是正常的。
如此絕妙的美味,哪能那麼容易地得到呢?只有這般的小巧別致,才配得上這滷肉的芳香四溢。
他們正喝完番茄雞蛋湯,那蕃茄酸酸澀澀的味道正挑動著他們的味蕾,胃口大開,又看到滷肉這極品的美食,聞到它那中正醇厚的香味,一時之間食慾達到巔峰。
兩人根本顧不得去想為啥這滷肉如此之少,筷子一夾,就把那晶瑩剔透顫顫巍巍的滷肉夾起來了。
劉大爺還有心思在這點評它的外形,「看這樣子老蘇家他們家開了館子,這做滷肉的心思是更加的巧妙了。往常雖然也好吃,卻沒片得如此好看,這色澤也沒這麼完美。就是不知道這味道……」
他還在唸唸叨叨,徐大爺已經忍不住了,一口就把那片看上去無比誘人的滷肉給吃下。
剛吃下,那滷肉便入口即化,肉類特有的氣味和各種香料混合起來,獨特的香味一起在口中爆發,叫人享受了真正的無上的美味和快樂。
徐大爺甚至忍不住擱下筷子,閉上雙眼,嘴巴微動,感受著這大自然饋贈和由人工精巧烹製而成的美食。
「能吃到這般的美食,簡直是天大的幸福!」
徐大爺最先嘗的是鹵豬肉,這一口吃完,他就迫不及待地向另外一個碟子進發,這鹵豬肉都這麼好吃,那其他的會咋樣呢?
第二口他吃的是鹵兔肉,剛一入口,那兔肉尤其地有韌道。一咬牙,從那肉纖維之中迸發出來的滷汁,溢滿口腔,回味無窮。
比起鹵豬肉,兔肉反而更加入味,口齒留香,油而不膩,叫人慾罷不能
「真的是太美味了,這天底下咋有這麼好吃的東西呢?」徐大爺陷入了深深的沉思,「我也是吃過滷肉的人,咋就沒有他們老蘇家做的這麼好吃呢?」
這滷肉的味道,既醇厚又清冽,叫人掏錢掏得心甘情願。
第93章 開館子7雲來縣考慮不?
隊伍飛快地移動,但是人數卻從不減少,蘇涯從裡面往外看,依舊是人山人海。
她在點單臺負責結帳,心算的速度相當快,然而再快也快不過點單的人。
一開始她還會為賺到的錢驚訝,但是隨著人越來越擠,錢越來越多,蘇涯也就麻木了,飛快轉動大腦計算,宛如一臺無情的收錢機器。
直至早上十點多,他們方才迎來了一陣休憩。然而還沒過多久,中午的用餐巔峰又來了,整座蘇家小館又被塞得滿滿蕩蕩。
「娘,我要這個,」一道稚嫩的童聲響起,蘇涯抬頭一看,發現竟是個小朋友拽著他娘不斷地撒嬌。
他娘不好意思地向她笑一笑,然後立刻從書包掏出三本作業跟她兒子說:「可以是出,但是你吃一串就得給我把這一沓的作業都寫了。」
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