第119章 你買宅院給誰住？

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看著蕭玉琢面前擺了一桌子的飯菜。眉頭輕蹙，“聽聞娘子要借用廚房？”

“是，可方便？”蕭玉琢笑問道。

掌櫃的遲疑片刻點了點頭，“這會兒客人不多，娘子若不嫌棄灶間油煙大，太悶熱，那便請娘子移步。”

蕭玉琢點點頭，起身跟著那掌櫃下了樓，穿過過堂，到了後廚。

酒樓的廚房還沒有將軍府的廚房大，不過裡頭新鮮食材倒是堆得滿滿的，各類鍋灶全乎得很。

且灶上地上，也都十分乾淨整潔，沒有油汙。

問了各種材料放置的位置。

蕭玉琢便請他們的廚子都出了廚房。

酒樓的庖廚明顯帶著不滿。

掌櫃的有種直覺，眼前這娘子定然不會是閒的沒事兒，跑來酒樓借廚房用的。

說不定還會給他們這酒樓來帶莫大的機會。

“出來，都出來！”掌櫃的將人都喊了出來。

酒樓生意不好，許多閒著的夥計也都跑到後院來看熱鬧。

蕭玉琢挽起袖子，看了竹香一眼。

竹香舔了舔嘴唇，“娘子，那個……婢子不會做飯啊？”

“我會。”蕭玉琢道。

竹香皺了皺眉，“婢子知道娘子會做飯，可燒火呢？婢子也不會燒火呀？”

蕭玉琢不急不忙，“你照我說的做就成了。”

蕭玉琢在廚房的水盆裡瞧見了幾條活得黃鱔。

她吸了吸口水，這時節的黃鱔最肥美了。

“你把黃鱔宰了洗淨，這個會吧？”蕭玉琢問竹香。

竹香連連點頭。“這個會，娘子要做蒸黃鱔麼？”

蕭玉琢輕嗤一聲，“才不呢。”

她挽起裙裾，往鍋裡添上水，在鍋灶旁蹲下，把爐膛裡的火燒了起來。

她撿了好幾根羊骨頭，洗淨叫竹香劈開，扔進鍋灶裡頭煮著。

廚房裡有幾種常見的香料，蕭玉琢一個個嗅了嗅，卻是搖搖頭。

她來到門口對院子裡的掌櫃道，“掌櫃的可方便討一副藥材來？”

掌櫃的一愣，“娘子要熬藥？我們這裡可是酒樓，您在這兒熬藥，那……不合適吧？”

“藥膳藥膳，非要是熬藥才能用到藥材麼？我是要做飯！”蕭玉琢笑道。

掌櫃的拍了下額頭，他怎的忘了，那吃喝講究的大戶人家，都要用藥膳滋補身體的，加了藥材的膳食，配合得當，更添美味。

這娘子衣著不俗，定然是大戶人家裡的人吶。

“這就給娘子您準備。”掌櫃的拱手道，“娘子請拿了藥方來吧。”

蕭玉琢點點頭，“不是什麼複雜的藥方，掌櫃的您幫我記一下。”

她說出幾味藥材來，便又關上了廚房的門。

黃鱔被宰好洗淨，蕭玉琢用蔥薑蒜末，鹽，花椒殼給醃上。

彼時花椒殼還不是調料，是一種香料。

她也叫掌櫃的給她備了。

“這一會兒要藥材，一會兒又要香料的，這位娘子究竟想幹什麼？”後廚狐疑的問大掌櫃。

大掌櫃搖搖頭，“等著看吧。”

蕭玉琢不管後院裡頭的人有多麼的好奇，她只專心致志的熬煮著骨頭湯，將藥材加進骨頭湯裡頭，骨頭湯的香味漸漸逸散出來，有了藥香，這肉香之中更添了幾分濃郁深沉的香氣。

她又手腳飛快的和麵，待面和勻之後，她看了看竹香。

“竹香，你力氣大，你來。”蕭玉琢抹了把汗，朝她笑笑。

竹香微微一愣，“和麵？婢子不會啊……”

“你就當是叫你練武藝的樁子，別當它是麵糰子。”蕭玉琢說道。

竹香洗了