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沈冬僑一頭扎進廚房,手腳麻利地開始做飯。
今天李老頭來一鬧,他連碗都還沒有洗。
現做的話就只能做快菜。
三個人吃,怎麼也得弄個三菜一湯才像樣。
幸好豬皮凍是早就弄好的,只要切一下,澆上料汁,撒上蔥花就行。
饅頭上了蒸籠,沈冬僑盤算著下一個菜。
家裡的雞蛋最近消耗得太快,留了三個“引蛋”,其他都已經吃完了,雞蛋不能做了有些可惜。
沈冬僑看著手裡得豬肉,和豬下水。
這豬肉是五花的,肥瘦相間,最適合做回鍋肉。
豬下水他聞了聞,洗得確實很乾淨,那就直接炒了,做個紅燒肥腸吧。
再加上一個鹹菜豆腐湯解膩,完美。
沈冬僑兩個鍋同時開煮,拿著籃子又去菜地摘了辣椒,蒜苗,青椒,小蔥。
豬肉煮熟後切成能透光的薄片,油鍋放蔥姜爆香後翻炒肉片,依次放醬油,鹽,最重要的一勺豆醬,翻幾個面後肉香就瀰漫開了,最後放一把青椒點綴一下,翻幾下就可以出鍋了。
肥腸的話也如法炮製,和豬肉一起煮熟後,切成小段。
先炒一下糖色,然後把肥腸煸炒到微黃,再加蔥姜調味料,沈冬僑看了一圈家裡沒有黃酒,就順勢倒了一些胖姐給的酒。
這酒好像是用水果釀的,自帶香甜味,燒出來的紅燒肥腸意外地香,完全沒有羶味。
沈冬僑瞬間覺得他解鎖了一種新做法,欣喜不已。
不行,他改天一定要跟胖姐偷個師,以後自己也做做看。
如果哪天周向陽饞酒了也不用三天兩頭往外頭跑了,而且做飯還多了一味調料。
……
廚房裡忙得熱火朝天,堂屋裡安靜地落針可聞。
別說聊天了,朱儁生連吞口唾沫都怕自己聲音太大了。
隨著廚房裡傳出的陣陣香味,朱儁生忍不住開了口。
“好香,嫂子好賢惠哈……”
周向陽肚子裡地饞蟲早就被勾得蠢蠢欲動,要不是沈冬僑要他在這裡陪著朱儁生,他早就跟進廚房了。
真tm的香!
香得他都想衝進廚房先去瞅瞅,他媳婦兒又燒了什麼他沒嘗過的好吃的。
聊什麼天,聊天哪有吃飯要緊。
他有些後悔讓朱儁生留下吃飯了。
怕以後朱儁生會像二墩一樣,吃了上癮,然後天天跑來蹭飯。
他媳婦兒心又軟,肯定不會拒絕,到時候又多一個跟他分食的。
想想就氣!
周向陽瞪了一眼過去。
“我的媳婦,我的!”
明白不,人是我的,飯是我的,誰也別瞎惦記。
朱儁生就說了一句話,不知道怎麼又惹到周向陽了,連忙點頭稱是。
你的,都你的,沒人要跟你搶媳婦兒……
朱儁生嚇到膽顫,低頭輕扇了自己嘴巴一下。
別說了,當個啞巴,行不行!
坐在那裡眼觀鼻,鼻關心,一副老僧坐定,又如喪考批的模樣。
直到沈冬僑叫他們吃飯,他才如釋重負。
……
桌上擺上四菜一湯,中間是一大摞的饅頭。
“沒什麼好菜,俊生,你將就點吃吧。”
朱儁生嚥了咽口水,這叫沒什麼好菜,聞著就讓他食指大動。
可是周向陽沒動筷子,他不敢動。
沈冬僑看出了朱儁生的拘謹,立馬給周向陽使了個眼色,這桌子上一半的菜,還是朱儁生帶來的,咋的了,還給人家臉色看?
周向陽接收到沈冬僑的眼
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