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物的量也不大，它們都用精美小巧的銀盤端出來，相配的餐具要麼是銀的，要麼就是鍍金的。

也就是這樣，才叫幾個年輕人吃的胃口大開，吃完之後又像是恰到好處，又像是意猶未盡。

歐文子爵的同伴拼命恭維威廉士夫人，威廉士夫人則只是埋怨地看了一眼歐文子爵：「子爵說的太遲了！過了午餐的時間才傳話說要和朋友一起拜訪我…這個時間，能準備什麼好菜？」

「蓓蓓向我抱怨說，她每天一早就要計劃好一日之中所有的餐食！這樣才能在菜市場買到最好的食材。也只有一清早的農產品市場才有最好的材料，其他時間的總是差了一些。先生們臨時要來，她可端不出最好的菜餚。」

蓓蓓就是威廉士夫人最器重的廚娘，對於威廉士夫人這種經常在家裡請客的社交場紅人來說，廚師可是很重要的。

對於威廉士夫人隱晦地表示自傢伙食不好，沒有一個人當真！大家又跟著吹捧了一番今天的宵夜，另外就是與威廉士夫人說說笑笑了。

直到告辭離開，歐文子爵的一個同伴都忍不住感慨：「我從未搞明白這些夫人小姐，特別是這些當紅的夫人，她們幾乎每天都要參與社交，少有凌晨三點前睡下的時候。然後第二天一早，又要9點鐘前起床，還得精神抖擻，從來不露出疲態，這是怎麼做到的呢？」

比如說今天的威廉士夫人，她迎接歐文子爵等人的時候，並未穿著普通的家常裙子，而是穿著一身東方式袍子。這是如今上流社會頗為流行的『東方睡袍』，是快要睡下，或者剛剛起床，還沒有吃早飯的那段時間穿的衣服。hr

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