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雖說是小包裝,裡面的分量也不算少,大約有一百克左右這也算是順應時下的風格。此時可不流行分量少少!一樣東西賣的貴是一回事,分量卻往往是很多的。
一大袋裡面裝有十包,這就是一公斤了!
想來,無法纏住家裡大人買一整袋回去的孩子,還能去買小包
秋天的魚往往又大又肥,此時正是製作肉鬆的好時節,製作肉鬆的作
坊剛剛大批次生產了許多魚肉肉鬆。賣的非常順利!那些買了東塘莊園『彭澤秋』葡萄酒和蔗糖的商賈,在嘗試了一番之後都認為這種噴香可口的『小零食』一定會很好賣,所以都販了不少。
事實上,很多不打算販售肉鬆的行商也買了一些他們只是覺得易於儲存、方便食用、味道好、能飽肚,這恰似為他們這些常常需要風餐露宿的行商準備的一般!
這件事是吳軻的舅舅郭虎經手操辦的,所以他挺清楚的。
許盈聽吳軻說起肉鬆,卻不是很滿意,想了想道:「得想個法子讓更多人知道肉鬆」
作為一種『新興零食』,肉鬆的國民度太低了雖然硬拼實力肉鬆也不虛,但一種知名食物的名氣往往需要幾十上百年積累,這還是順利的,他可不想等那麼久!
這件事本身並不複雜,更難不倒許盈,考慮了一下之後許盈很快就笑了——他想到了一個主意。
第98章
許盈對怎麼帶貨,多多少少也是見識過的上輩子賣肉鬆餅的主播多了去了,就算是他不想知道,也會有所耳聞。此時賣點兒肉鬆,自然一點兒難度都沒有。
說到賣肉鬆,他首先想到的經典案例就是『鱸魚膾、蓴菜羹』。其實在很早以前,鱸魚膾、蓴菜羹就是吳中非常出名的美食了,但話說回來,華夏歷史上出名的美食還少麼?但歷史的長河滔滔流過,對於後人來說,除非是對此感興趣的人特意去了解,不然大抵是不知道曾經的『名吃』的。
鱸魚膾、蓴菜羹之所以脫穎而出,讓受過教育的普通人都能耳熟能詳,是因為張季鷹的一個典故見秋風起,以思念家鄉吳中的鱸魚膾、蓴菜羹為名,辭官歸鄉了。
蓴鱸之思,這是一個好故事。從名士風度的角度來看,富貴名利近在眼前而不取,而是從心所欲,兩袖清風歸故鄉。以此時的世情來看,這是令人心嚮往之的一種氣度!而從實際利益的角度出發,這也是令人讚嘆的操作。
事實上,蓴菜羹和鱸魚膾很有可能只是一個藉口而已當時張季鷹在洛陽為官,但洛陽的風向已然不對。他是一個見機很快、很知道保全自身的人,這個時候辭官也不過是順勢而為。果不其然,不久之後洛陽大亂,朝堂上的官員也不一定保全。那個時候不少認識張季鷹的官員就感嘆,還是他有先見之明。
當然,也不見得是先見之明,畢竟洛陽時局之下的暗流湧動,這些人多多少少都能察覺。之所以不能如張季鷹一般灑脫,只能說是富貴名利太誘人了。很多人都在賭,賭洛陽不會那麼糟糕,真就讓局面無法挽回。賭當官的不會那麼慘,多少能安然度過。
他們也不過就是賭輸了而已。
無論從那一個角度來說,『蓴鱸之思』都是令人讚嘆的。後來成為一個很有名的典故,在各種大文豪的文章裡出鏡率極高,這也不奇怪。
不將目光放這麼遠,只看當時,從張季鷹之後,鱸魚膾、蓴菜羹也名氣大增——以前有名氣歸有名氣,卻並非不可替代,吳中特產是很多的,不一定要它們代表吳中佳餚。現在則不同,這是賦
予了文化內涵啊!
每吃一口鱸魚膾、喝一杯蓴菜羹,就能遙想當年張季鷹舊事感覺整個人都升華了呢。
現在許盈覺得這個可以學習一下,所以回頭就想包裝一下肉鬆。只不過肉鬆在
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