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沈美雲會答應，也不過是人情往來，她養豬場那邊也會經常讓司務長幫忙。

例如——

她暑假的時候一走一兩個月，帶著孩子回孃家，都是司務長頂替了她的那一份活。

還有前段時間去哈市趕集，她臨時決定，而養豬場這邊李大河一個人忙不過來。

自然也是司務長在裡面出了力的。

很多時候，人和人之間就是這樣的，互相給與方便。

沈美雲思索了下，詢問，「要做什麼菜定了嗎？」

司務長，「就做幾個當地的菜招待他們就行了。」

「也不用搞的太特殊了。」

人家還說他們巴結諂媚呢。

沈美雲心裡有數了，「不用太過張揚？和大家的菜差不多就行？」

「對。」

「不過，在這個基礎上多個兩三個菜？」

這是他們自己在這裡琢磨商量的。

沈美雲，「成了，我知道了。」

這多的兩三個菜，勢必是硬菜的，起碼能拿的出手的那種。

「美雲，這裡你先幫我看著。」司務長急的火星子亂冒，「我去看下，能不能去大草甸子的河泡上，弄一條魚回來。」

這過小年自然要有魚有肉才行。

沈美雲看著他這個樣子，意外了下，「是大領導？」

壓低了嗓音問。

按理說，這種事情司務長不該和沈美雲說的。

但是，既然用了她，那自然就信任她了。

「北京獨立部隊的。」

「聽說來的那位，當初也是從咱們駐隊走出去的。」

「這次回來也算是看下熟人，緬懷故地。」

外加可能還有一些其他事情，但是這些話，就不能和沈美雲說了。

沈美雲心裡有數了。

這是大領導。

「那你多撈兩條魚回來，一條紅燒，一條做湯。」

司務長噯了一聲，「我去去就回。」一邊走一邊罵罵咧咧，「這突然來個打聽到，也不和人打個招呼，這不是故意磨人嗎？」

雖然話是這麼說的，但是手裡的動作卻不慢，該幹嘛幹嘛去。

沈美雲望著司務長離開的背影，若有所思。

還是黃韻達喊她，「沈同志，這些都切完了。」

本來是別的師傅給她打下手的，這不是來了領導嗎？

司務長就讓黃韻達過來，給沈美雲打下手了。

黃韻達在食堂也算是大師傅了，原本，他來打下手還有些不服氣的，但是看到之前沈美雲滷菜的那一招，一點都沒藏私。

全部交給他們後。

黃韻達心裡的那點不服氣就煙消雲散了。

論心胸，他沒沈美雲寬就是了。

換位思考，如果是他會一手滷菜的技術，他會教給別人嗎？

不一定吧。

經過那一遭，黃韻達對沈美雲的佩服是五體投地。

沈美雲聽到他喊，便順勢看向案板，只見到案板上，此刻，肥腸切的整整齊齊，擺了一盆子。

還有豬心和豬肺豬腰子，也都被切成了片，放在了盤子裡面。

還有豬耳朵是單獨放的，擺放的整整齊齊。

沈美雲眼睛一亮，朝著黃韻達豎起大拇指，「黃師傅，你真厲害。」

這打下手的功夫，無人能比。

黃韻達搖頭，「還要我做什麼嗎？」

沈美雲，「切幾個洋蔥坨出來，我用來爆炒肥腸。」

「剩下的，豬心豬肺豬腰子豬耳朵豬舌，這些取三分之一出來，做個冷盤拼盤。」

「剩下的留著，我