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絕。
反正衛生院也有住處,實在太晚,也可以不回去的。
“不過今天晚上的主廚不是鳳姐,是這位!”陸銘介紹起了黃規,“黃規,黃大廚,咱城裡壹品居的大師傅,手藝那叫一絕,今天晚上給大家做一道失傳的,以前只有皇帝才能吃到的黃金羊!”
“那我們可有口福了!”李松先說道。
王瑤雖然有些意外,但她是聽過壹品居的名頭的,也知道黃金羊,聽到陸銘竟然請這樣一位師傅來做黃金羊,眼睛亮起來了。
“這樣,黃師傅,您先坐一坐,我先去把羊抓來。”陸銘做事幹脆,讓人家做黃金羊,總要先有羊不是,正好有最近剛剛養肥的幾隻羊。
“要現宰嗎?”黃規聽這麼說,不由得有些好奇。
“嗯。”
“那我能去看看嗎?”
“當然可以,那就上車吧,咱坐三輪車過去。”
陸銘話音剛落。
杜明雄已經開著一輛三輪車過來了。
那正好,把杜明雄也喊來,嚐嚐黃金羊。要不乾脆也把李婷和李建強也喊上得了。
就這樣,吃飯的人,越發多了。
剛到羊圈。
黃規就聞到了一股中藥的味道。
他還好奇的左右扭頭看了看,這邊分明是羊圈,卻有中藥的味道,這是怎麼回事兒?
雖說好奇,但畢竟還沒有答應要跟陸銘,就沒有多問,只是一起和陸銘挑了兩隻羊。
然後,就趕了兩隻羊上車了。
三輪車又回了衛生院,兩隻羊也被趕了下來。
黃規看著院裡的人,問道:“就在這院兒裡做嗎?”
“嗯。”陸銘點頭,問:“場地太小?”
“……”黃規沉默了片刻,道:“要宰了這兩隻羊吧?”
原來擔心沒人宰羊。
“讓鳳姐來就行了。”陸銘拉過高鳳。
黃規看著柔柔弱弱,又十分漂亮的高鳳,心中有些懷疑,可看其餘人卻跟沒事人一樣,他也不好多說什麼了。
反正,他只是來做黃金羊的,至於誰來宰羊,就跟他沒關係了。
黃金羊。
全名是黃金全羊。
製作方法實際上很簡單,相當於烤全羊的做法,但黃金羊之所以叫黃金羊,就是因為這種烤全羊烤出來後,通體金黃,味道鮮美。
當然,要製作好黃金羊,除了手法之外,還有最重要的一點,就是食材。
不過看蜀香園的情況,最沒有必要擔心的就是食材了。
蜀香園現在完全就是靠食材撐著的,在食材方面,可以說整個江城都別無二家。
難道說,今天真的有機會重現失傳已久的黃金羊嗎?
看著高鳳麻利的殺羊動作,黃規的眼睛都瞪大了,他實在沒辦法把這麼一個漂亮的姑娘和殺羊這兩件事情聯絡到一起。
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