第337章 酒樓開業
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鮮美,用荷花醃製,荷葉包裹蒸熟的肉中含有淡淡的清香,一點都不肥膩,反而有一種清爽感,口感層次豐富,味蕾被完全開啟。
不少食客被這一道菜完全征服,根本不敢想象後面的菜品竟然與這道菜的品質相同,甚至櫻桃肉在口感和層次上更勝一籌。
聽著眾人讚不絕口,不停誇讚,唐甜甜心中有了底氣,總算是沒讓自己和聶哥哥失望。
與此同時,眾人也注意到了菜盤上的裝飾,就拿荷包裡脊來說,這道菜的菜盤上面鐫刻了荷花和金錢的團,栩栩如生,寓意深遠,不禁感嘆唐氏酒樓掌櫃的用心程度。
“說來慚愧,我活了這麼多年還沒吃過如此好吃的美食,今日大飽口福的同時也增長了見識。”
“每一道菜的口感都很豐富,最神奇的是在品嚐下一道菜的時候不會被上一道的口感影響,當真是稀奇。”
食客進進出出,光是一日,便徹底打響了名聲,甚至傳到其他酒樓掌櫃的耳中。
原本他們沒有對新開的酒樓施以目光,這麼多年誰不想在京城分一杯羹,但京城的生意又怎會那般好做,本以為就是個折騰的關係戶,沒想到第一天就做出了些名堂。
這下子幾個掌櫃可坐不住了,聚在一起商量對策。
“之前怎麼沒聽說過新酒樓這麼強,一點口風都未聽聞,難不成真跟哪位高官有關係?”
“得了吧,你我家中的關係不淺,若是高官怎麼會一點都聽不到,說不定就是半路冒出來的,拿著高官的名頭糊弄人呢。”
“那咱們要不……走一遭?”
“走著。”
一行五人,達成共識之後換了身衣裳,打算親自到這唐氏酒樓中看一看。
一進門就被裝潢驚了一下,之前不是沒進過這家酒樓,沒想到稍微改動一下佈局竟然有如此大的變化。
真別說,自己家的酒樓是不是也應該變一變了?
幾位掌櫃並沒有忘記此行的目的,直接上樓進到包房,打算嘗一嘗唐氏酒樓的招牌菜。
他們以為自己偽裝的很好,卻不知剛一進門就被聶遠衡發現了端倪。
當初為了讓甜甜瞭解京城酒樓的情況,將所有酒樓的勢力劃分和掌櫃東家都調查個遍。
大酒樓就那麼幾家,掌櫃的臉都印在他的腦海中。
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