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次日一大早,王國祥和劉安擺攤前去了趟老闆娘的家裡。
每隔三天他們就會去一趟,把賬本給老闆娘算一下,然後換上新一批要上架的熟食。
有剩的熟食話,要麼留著自家吃了,要麼直接倒了,要麼看新鮮程度可以的話,就保留下來繼續賣。
不過會掛上註釋的牌子,講明清楚這是多久前燉煮的滷肉。
當然,價格會比剛出爐來的便宜。
不過因為是葷菜,所以只要不是吃了拉肚子,還是有挺多人喜歡買的。
“寶利,你媽呢?”劉安見開門的不是老闆娘,便疑惑問。
“這呢,是劉安和國祥嗎?”
王秀紅正把白粥端上桌,聽到門口傳來的熟悉聲,她抬步過來道,“快進來快進來吧!”
“粥和饅頭都在桌上了哈,自己拿,”腳邁步到一半又扭頭說,“你們倆去衛生間把手洗了,我去給你們拿筷子。”
普通客人上門,她還會問一下吃早飯沒,他們倆現在算老熟人了,所以王秀紅連問都不問,直接讓洗手上桌。
儼然把當自己人了。
劉安跟王國祥則是遭不住老闆娘的熱情。
他們剛開始還推脫下,後來被說再這麼客氣就不是一家人後,他們也就放棄掙扎了。
老闆娘家的早餐每次來都那麼豐盛,劉安先一步洗手回來,他的目光在桌子上的白粥和饅頭、肉包、豆漿還有些榨菜上掃了掃。
最終先喝了一大口的豆漿來解渴,又吃完了一整個肉包子墊了下肚子。
準備把榨菜絲夾進白粥裡時,王國祥也洗好手走過來了。
他沒坐板凳上開始吃飯,而是看向廚房問,“老闆娘,我那邊有個客人訂了個大單子,我感覺很賺,就接了。”
“大單子?多大?”王秀紅把自己那碗白粥舀好後,端著走了出來。
王國祥待王秀紅坐下了,他才快步到六安旁邊的位置上坐下。
幸好李家的餐桌夠大,加上兩成年人也夠坐的。
關乎到生意上的事情,餐桌上的所有人都抬起頭看向了王國祥,眼神示意你快說,他們聽著呢。
王國祥忽然被這麼多雙眼睛同時盯著,還緊張了下。
但在王秀紅的追問過後,他又把著重點移回到單子的事情上。
“就是昨天傍晚來了個客人,要買咱攤上的滷豬蹄和香辣款豬蹄,可他來太晚豬蹄早就沒了。”
“結果他直接說要訂十隻滷的大豬蹄,香辣的也要來十隻。”
王秀紅眼睛一亮,“二十隻豬蹄?!”
“嗯嗯,豬蹄要完了,又說要預定一百隻滷雞腿。”
這話一出,在場的幾人都意識到真是來了個大單子啊。
他們整個攤車三天的量也就這麼多了,可這個客人一次性就要這麼多!
這不是大單子,那還能是什麼……
“錢拿了嗎?”王秀紅緊急問出第二個要點,快手過去翻了下王國祥帶來的三天賬本。
結果王國祥下一句說“沒有”,又洩了她的心。
“錢沒拿啊?!”錢不拿來,誰知道對方說的是真是假。
要是假的話,那他們到時候準備好了二十隻豬蹄和一百隻雞腿豈不是浪費了。
不對,也不能說純純浪費了吧,這些可以加進攤車裡拿出賣了。
可就算這樣,還是太多了。
王國祥也知道這個理,所以才拿不住主意,早上拿滷肉時,來順道問問。
“客人有說什麼時候來取嗎?”
王秀紅在旁問完又接著問,“客人昨天傍晚來說的,那你昨天下午怎麼沒來跟我說。”
“來了的,
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