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一大賣點就是用滷湯配製出來的烤鴨湯。
除此之外，楊記烤鴨店出售的其它滷菜，都要用滷湯滷製。
可想而知，滷湯在他們公司的重要性。
而楊星宇教蒙駿調配滷湯，卻並不擔心技術外洩。
因為他調配滷湯所用到的香辛料，在買來的時候，就全部打碎成了粉末狀。
他會教蒙駿這種粉末狀香辛料的用量，卻不會把香辛料的種類和比例告訴他。
以後他這裡只需要一直向蒙駿那邊提供配製好的香辛料粉末，就不虞技術外洩。
看到這裡，有人可能會問：賣香辛料的乾貨店老闆，肯定知道他買了哪些香辛料，以及每一種的份量吧？
這話有道理，實際上，基本上每個乾貨店的老闆，都知道一兩個滷菜的香料配方。
但那只是常見的配方而已。
楊星宇每次買香辛料，都不只在一家乾貨店購買。
特別是他升級配方之後，一般的乾貨店也湊不齊他需要的每一種香辛料。
因為他升級後的配方，有好幾種香料、辣椒，用的都是特定產地的。
……
接下來幾天，楊星宇和蒙駿都開始聯絡大學同學，準備組建老城區那邊10家店的廚師班底。
同時，楊星宇也找了熟悉的廣告公司，給那10家店更換店面招牌，也找了裝修公司對其中兩家被顧客砸了的店面，進行重新裝修。
另外，楊星宇也在教蒙駿如何調配滷湯。
各種籌備工作，齊頭並進，很忙。
但就在他忙得日漸疲憊的時候，這天晚上9點多，他忽然接到戚美瀾的電話。
“喂？想我了？”
電話接通，楊星宇放鬆地靠在床頭，開口打趣。
但手機裡，卻好一會兒都沒傳來戚美瀾的聲音。
“喂？喂？聽得見嗎？怎麼不說話啊？”
楊星宇狐疑地問著，還特意看了看手機訊號是不是斷了？
這年頭的手機常常沒有訊號。
“你為什麼騙我？”
手機裡突然傳來戚美瀾的質問，語氣不重，聲音也不大，卻讓楊星宇眉頭瞬間皺了起來。
“我騙你什麼了？”
他有點心虛。
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