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姐,這是肉沫嗎?”
“閉嘴,吃飯,你大聲喊的話會讓廚師很難做的。”
“你說同樣是一個餐廳,是一樣的採購,為什麼一樓就是水煮菜?一樓的菜沒有三樓好吃,三樓的菜沒有小炒好吃?”
“習慣了就好,因為員工人數太多了,忙不過來。”
“為什麼就不能把各個樓層就餐時間分開呢?是他們不想做好還是壓根不想做好?一樣的食材被他們做的這樣難吃,真心讓人不好評論呀。”
“廠裡做的口味一般,才給外面小商小販生存的機會。”
“你不會是何不食肉糜的皇帝吧?”
“你這孩子竟敢取笑我了,我給你說一下別人是怎麼操作的。一個人在外面吃飯肯定是貴的,人家是2~6個人一起出去點菜,比如木桶飯點一個菜,這樣米飯隨便吃。你吃我碗裡的菜,我吃你碗裡的菜,三個人就能吃三樣菜。有些人上一樣的班,更是和木桶飯老闆談好了一個月給出多少錢,他們負責三菜一湯,你想想那是不是很實惠?他們這樣點的話比單人去點實惠,老闆提前收到錢,後面持續供餐就可以了。”
“我去,怎麼一樣的問題在不一樣的人的腦袋裡可以有這樣的解決方案。我還以為是自己出去吃飯隨便點的,原來是一起出去吃飯一起點的,太會過日子。”
“你可能不經常逛超市,男孩子嘛粗心一點,我看附近的千安超市,別人那個是把配菜切好,在一次性飯盒裡用塑膠紙裹一下,你回家光炒一下就可以了。比如你查一個回鍋肉炒辣椒,別人回鍋肉給你配好,辣椒配好,蔥蒜姜都給你放好,你是覺得這樣好不好?”
“我的老天爺啊,這也太會賺錢了。還是南方人會賺錢,我們北方是沒有這種服務的。”
查曉晴:“你週末可以去菜市場逛一下,別人這邊負責殺魚,負責給你刮魚鱗,片魚,問你切成什麼樣的。有些還負責幫你摘菜,一個土豆一根蔥都賣。不像我們北方那邊三四斤起步,冬天一袋子買回去,要不然不賣給你。”
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