第178章 客人紛紛至
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早上鍛鍊完回來,
許貴做早飯的時候,梁斌的電話就打了過來。
讓許貴幫著他們準備客房。
他老爸上午有會議,來到得下午三四點鐘。
估計今天得住這兒了。
住的地方寬裕的很,根本用不著擔心。
許貴樂呵呵地答應下來。
吃完早飯以後,
他才不緊不慢的,開始挨個的打電話通知,
晚上來他家聚餐,吃烤全羊。
今天來的客人比較多,梁斌家人最少得來個四五口。
還有三位村長,趙千和小海,再加上自己的一幫小哥們,
這麼一算,兩桌不一定坐的開呢。
除了烤全羊,其他的菜也得準備一些才行。
他這電話打完沒多大一會,
正忙活著拉選單,準備食材呢,
瘦猴就大搖大擺地來了。
許貴驚道,
“我了個去,晚上才吃大餐呢,你來這麼早幹啥?
你不會是撂下電話就來了吧!”
瘦猴嘿嘿一樂,“我送劉雅來上班的,
不想回店裡去了行不行!”
許貴眨巴眨巴眼睛,八卦之火熊熊燃燒,
“你跟劉丫,進展這麼快,已經住一塊兒了?”
“思想齷齪,我們可是很純潔的男女關係!”
瘦猴一副我不是那種人的表情,義正言辭的反駁到,
轉眼肩膀一塌,嘆了口氣,
“哎,我也想,可沒這機會呀!
她昨天回家去看她爸媽了,
我送的,今天也得我接回來啊!”
兩人胡扯了幾句,許貴笑道,
“你來的正好,一會跟我去宰羊。
中午咱們先吃頓羊雜湯。”
瘦猴自然十分樂意,很爽快的答應下來。
許貴收拾了一下,帶上工具和盆子,
騎三輪車載著瘦猴,去了養殖場。
今天人多,許貴挑了隻大一點的公山羊,
喊著表弟和瘦猴一起,弄到小溪邊上收拾。
這次明顯比上次要熟練了許多,
個把鐘頭,就把整隻羊都收拾好了。
囑咐好表弟,中午來家吃羊雜湯,
他和瘦猴就拉著整羊和羊零件,回家去了。
把羊雜和羊血處理乾淨,大鍋清湯煮上,
許貴才著手拾掇整羊。
清洗完,把整隻羊從正面劈開,
趴放在烤架上,晾了一下水份,
就開始把調好的料,裡裡外外的抹了一遍。
過上一會,再抹第二遍。
如此要反覆操作了五六次,才算完事。
從第二遍開始,許貴就把這活兒交給了瘦猴。
他則弄來木柴,先點上了烤爐。
又和了一盆面,打算烤了幾爐鍋貼燒餅。
第一次沒經驗,把面片貼到拱頂以後,
沒過多久,還掉了好幾個。
剩下的也烤糊了不少。
總結了失敗經驗,從第二爐開始,就好了許多。
後邊兩爐,更是越烤越得心應手,
烤出來的燒餅,跟外面買來的也相差無幾了。
許貴和瘦猴兩人,趁熱一口氣吃了兩個。
這個時候,廚房大鍋裡,羊雜也已經煮好了。
許貴把爐子調成小火保溫,又弄了幾個小菜出來。
等大家都到齊,才正式開了飯。
晚上有大餐,中午這頓,大家都留著肚子呢,
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