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劉二華道:“我的雞蒸老了,味道有點柴,不夠滑嫩。”
趙服順不好意思,“我蒸的雞沒蒸夠時間,骨頭上還有血水,菜不夠熟,有食品安全隱患。”
趙單識點頭,嚴肅說道:“你們清楚就好,做菜這種事情。從某個方面來說也是熟能生巧,多一點少一點都不行,如果多了少了,味道都會變的不對勁。”
趙單識沒為難他們,讓他們自己下去總結思考。
下午,趙單識和黎憑正在睡午睡,趙單識的手機響了,他拱在黎憑懷裡,用被子蓋住腦袋,不太想去接電話。
黎憑清醒,眼睛裡已經沒有睡意,他一手攬著趙單識,一手接起電話,“華勇叔?”
“哎,是黎憑啊?”
“對,我是。”
“是這樣的,你們先前不是說要茶殼和茶餅嘛,今天已經把茶籽油給榨完了。這裡有十來袋茶餅,是你們自己過來拿,還是我讓人給你們送過去?”
“我找人去搬吧,謝謝您。”
“客氣什麼?”趙華勇笑,“那你們找人來搬吧,茶餅就在鎮上的榨油坊裡,茶殼在曬穀場上,自己搬就行了。”
黎憑應下,掛上電話。
趙單識困得眼睛睜不開,帶著濃濃鼻音在他懷裡問:“茶殼和茶餅好了?”
“嗯,我給勺子哥發微信,讓他開三輪車去鎮上搬。”
“好哦,等茶餅搬回來,弄完村宴,我們就把茶餅送到地裡堆肥。”
“魚塘裡要不要清一下塘?”
他們魚塘裡今年養的都是比較普通的魚,明年要考慮換成更貴的品種,今年養的魚,還有許多小魚養在魚塘裡,而且隨著水流而來的很多雜魚也在魚塘裡,這麼多魚在同一個塘裡,構成了一條條食物鏈。
如果他們只養普通的魚,不用怎麼打理這個魚塘,這種情況倒是喜事,但如果他們要做專門的魚類養殖,那麼多雜魚在,就妨礙他們真正想養的魚生長。
趙單識打了個哈欠,“要麼還是清一下吧,我看今年那個魚塘裡還有泥蛇在,雜魚不要緊,有蛇在挺危險。正好明年不是還種藕嗎?把茶餅推下去清塘的同時,也給塘裡堆一點肥。”
茶餅能殺死魚塘裡很多雜魚,到地裡堆肥料的話,也能殺死地裡很多害蟲,不過茶餅降解得非常快,一段時間過後就沒事了,不妨礙作物的正常生長。
“好。”黎憑伸手摸摸他的臉蛋,溫聲道:“還困啊?”
“今天睡得有點久,陷入到深層睡眠去了。”趙單識又打了個哈欠,他抱住黎憑的腰,“師兄,我看到地裡的草莓快熟了。這些草莓我們是不是都賣給姚哥?”
“看他要不要,如果要的話最好賣給他。”
趙單識:“我感覺他要肯定會要,不過要不要得了那麼多就是另外一回事了。畢竟他只是開酒店,也沒有太多要供應草莓的地方,我們家的草莓三四十塊一斤,他要是買得多說不定還得吃虧。”
“他做生意哪能吃虧,我們的草莓那麼好,說不定正在幫他打出口碑。”
趙單識一想,覺得也是,“我們草莓種得越來越好了,我今天早上摘菜的時候順便看了一下,大的草莓比我半個手掌還大,甜美多汁,好久沒有吃到那麼香的草莓了。”
他們家的草莓已經種了三茬,每一茬都長得非常好,尤其是章姬那個品種,吃起來又甜又濃,比起市面上那些酸唧唧的草莓,味道別提多棒。
“草莓已經熟了?”
“剛剛熟,我在地裡轉了一圈,也沒發現幾顆,唯一紅透的那顆還被我吃了。”
趙單識道:“我原本還想帶兜兜去地裡看看,不過草莓熟了,引來不少蜜蜂,要是兜兜去了,可能會被蜜蜂蟄。文德叔不是說要弄
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