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胡德蒙樂了，揚起蒼老的臉開口，“說明我們這裡人氣旺。”
“胡教授。”楊八達忙過去跟胡德蒙握手，“久仰大名，總算有幸得見一面。”
“嘿，客套什麼？快坐快坐。”
楊八達打量趙單識家的院子，禁不住道：“你們這裡變化太大了，我上回還看了你們的直播，結果現場來看完全不一樣。”
“哪不一樣？”黎憑給他倒茶，笑問，“東西多了？”
“主要還是感覺不一樣。別的不說，就說你們村這條小路吧。上面的梅花是不是你們種的？這一路走來，梅花那叫一個怒放啊。”
黎憑點頭，“也是今年秋天剛種下。”
“那不錯，長得很好了。”楊八達道：“你們這裡不僅梅花長得好，我看你們田裡都搭了不少大棚，那是用來養螃蟹的吧？”
趙單識他們幾乎不種反季蔬菜，就算搭大棚保暖，也只是春秋用一下，冬天就種冬天的菜，經過霜雪的菜才會格外鮮甜。
趙單識點頭“對，就是養螃蟹的大棚，裡面還裝了加溫器。”
“講究。”楊八達豎起大拇指。
天氣正冷，大家幹活中途回來休息，一坐下來就冷了，一個個口鼻哈著白氣。
院子裡不知道飄著股什麼香味，楊八達剛開始還沒注意到，這略坐一會，這股香味就不容忽視了。他抽抽鼻子，看向趙單識和黎憑。
趙單識笑了笑，“做了點牛腩燉蘿蔔吃。”
趙單識知道楊八達要來，專門讓劉二華他們做了一大鍋牛腩蘿蔔煲。
“二華。”趙單識喊了聲，“燉好了沒？”
“燉好了。”劉二華聞言忙出來看，見楊八達已經過來了，便問：“師父，我去把牛腩蘿蔔煲端出來吧？”
羅浩然一聽立即站起來，邁開長腿便道：“我跟你一起去。單識，這麼冷的天，再弄點酒來喝吧？”
楊八達正宗草原漢子，一聽便道：“對，酒不能少！”
馮勁幾個跟在後面笑嘻嘻地看著趙單識，趙單識有些頭疼，“你們看著倒吧，反正酒就這麼多，倒完了過年就上外面買去啊。”
羅浩然吹了聲口哨，“放心，外面心裡有數。”
不一會兒，馮勁和趙明臺抬著一口大鍋出來，羅浩然拿著酒罈子，劉二華和趙服順則抬出一摞摞消毒過的碗和竹籤子。
趙單識一看這熱鬧情景，乾脆道：“我來做個直播，大家做好準備了啊。”
他們這邊直播也簡單，介意的往旁邊躲，不站到鏡頭裡就行，不介意的則隨意。
“行，趙哥，你開始吧。”
兜兜聞言從老爺子身上挪下來，表示要跟趙單識一起直播。
黎憑將兒子抱在膝蓋上，兜兜對著鏡頭笑了一下，萌翻了不知多少人。
大家打蘿蔔的打蘿蔔，裝牛腩的裝牛腩，再舀上一勺趙單識帶著三個徒弟特製的醬油辣椒，在這寒冬裡哈著氣往嘴裡塞牛腩或蘿蔔塊。
牛腩被燉得軟爛，剛好到可以咬得動的程度，卻又不至於完全失去彈性，與清甜的蘿蔔一組合，除去膩味，更添上了幾分鮮美。
蘿蔔則更妙，經了霜的大蘿蔔，鮮甜鮮甜，水靈水靈，削去皮直接當水果吃都行。大塊的蘿蔔放到牛腩裡，咕嘟咕嘟小火燉了兩三個小時，每塊蘿蔔都被燉得半透明，吸飽了略有些粘稠的肉汁，拿竹籤串起來，略沾點辣椒醬，哈著熱氣嚼進肚腸裡，一身寒氣盡接散去。
整個冬天，因著這一份牛腩燉蘿蔔而鮮美起來。
會喝酒的已經圍坐在桌子前，由羅浩然每人倒三份之一杯白酒，他手頭準，說三分之一就是三分之一，半點不帶多，半點不帶少。
“大家悠著點喝啊，這都
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