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趙單識笑吟吟，“那您應該沒嘗錯，我這涼拌菜又改良了配料，加許多好料，不香才奇怪。”
“我就說嘛，你們家今天的冷盤嘗得出肉味。”
“我也嚐出來了，嘿，你們還真別說，素菜有點肉菜做配，那滋味強太多了。”
“真有那麼好吃啊？趕緊給我嚐嚐。”後面的顧客對趙明臺三人強調：“小夥子，我這份給我拌辣一點，要特辣。”
顧客一邊買涼拌菜，一邊跟趙單識打聽，“你新請的小夥計呀，這手腳可真夠麻利的。”
趙單識笑笑，“是我新收的三個徒弟。”
“嘿，不錯啊，這才幾天，徒弟都收起來了。”
趙單識挑眉，開玩笑道：“我這手藝還沒資格收徒啊。”
“夠夠夠，你多收幾個，回頭多賣幾次涼拌菜唄。要是有其他什麼吃食也可以弄來賣一賣啊，你放心，我們絕對支援你。”
“再看吧，哪有那麼多吃食賣？”
“滷菜啊！你先前不是弄了滷菜來賣嘛。什麼滷雞蛋，滷雞排，滷豬肉，滷牛肉，這麼好的商機你不要白白錯過，也弄一點過來賣嘛。”
趙單識嘿嘿一笑，伸手將拌好的冷盤遞給顧客，“您知道我賣過滷菜啊？”
那人笑眯眯，“我們縣就這麼一點大，誰家不知道誰家的事情？認真說一句，你賣不賣滷菜啊？你要是賣的話早點說一聲，我早點過來排隊。”
趙單識想了想，這幾天也沒什麼事做，索性教徒弟順便把滷菜給做了，“那行，我明天過來賣滷菜，麻煩大家多多捧場啊。”
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