第204章 分臘八粥

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很是驚奇：“這就是豆芽啊，白白胖胖的，可真可愛！”

家裡其他人看到這樣發出來的豆芽，也覺得有些不可思議，特別是種過地的慕老爺子和王氏。

在他們的眼中，要想讓種子發芽，就必須等到春暖花開時，外面有充足的陽光，這才可以。

“沒想到在如此冷的寒冬季節，也能讓豆子發芽，玖兒，你這小腦袋瓜兒也不知怎麼長的？”

王氏誇了一句孫女兒後，突然想到自己這孫女可是連空間這種神仙地方也擁有的人，她會這些新奇玩意兒似乎也挺正常。

慕老爺子則盯著這滿滿的三籃子豆芽看了好一會兒，這才以詢問的口吻對慕玖問道：“玖兒，幾天前看你發豆芽時，好像每種豆子只拿了一小把吧？怎麼就發了這許多豆芽？”

聽了慕老爺子的話，慕玖忍不住暗暗對這位老人豎個大拇指，他的觀察力也太強了吧！

“阿爺，您老觀察的真仔細！”

慕玖誇了一句自家阿爺，然後將這些豆芽底部的外殼抖掉，拿出家裡的桿秤分別將三樣豆芽給稱了。

菜豆芽有三斤，綠豆芽有四斤，黃豆芽因為長的胖，最重，差不多有五斤，再結合之前拿出的三種豆子的重量，慕玖合計了一下，發現她這次發出的豆芽出芽率還挺高的。

“阿爺阿奶，根據這樣的出芽率，我大概算了算，一斤菜豆可以出產十斤左右的豆芽，一斤綠豆可以生出十一斤左右的豆芽，一斤黃豆大概可以生出十二斤左右的豆芽，這可不虧呢！”

慕玖特意對慕老爺子和王氏強調了一句不虧，這豆芽既然發成功了，以後她也是要經常發一些用來改善口味的。

“玖兒，這豆芽怎麼吃啊，用來炒嗎？這味道能好吃嗎？”慕元香看著三筐豆芽，好奇的問道。

“小姑，那當然好吃了，我今天中午就拿這些豆芽，給大家做的嚐嚐，保證你們吃了還想吃！”

說著，慕玖就動手將四斤綠豆芽全部拿出來，用剪刀將底部的根鬚剪掉，然後放在木盆裡洗乾淨。

為了能更好的凸顯豆芽本身的口感，慕玖決定將這些豆芽清炒一道，涼拌一道，家裡也有一點剛從鎮上買回來的千張，然後再做個水煮魚片，裡面的配菜就是豆芽與千張。

魚當然是慕玖在空間海水養殖塘裡面撈的鱸魚，這種魚刺少，一會兒留一份不放辣椒的，可以給兩個雙胞胎弟弟吃。

因為家裡吃飯的人多，這三道菜肯定不夠。

除此之外，慕玖還打算做一道青椒炒鵝蛋，一盆土豆燉排骨，一道辣子雞丁，當然，這些青椒、排骨、土豆和雞肉都是空間出產的。

自從上次抵抗那些土匪，慕老爺子將之前殺的那頭大肥豬給拿出來做了大鍋菜來獎勵大家後，他們一家子又在空間逮了一頭三百來斤的大肥豬給宰了。

所以豬肉、排骨以及豬內臟這些，家裡時不時做一頓來讓大家打打牙祭、補補身子。

做大餐時都是全家出動。

慕玖安排二叔、大強叔與大猛叔清理鱸魚、雞以及剁排骨，阿爺阿奶清理青椒、剝大蒜頭等、小姑削土豆皮，孃親許柔負責燒水泡雞毛兼顧煮雜糧飯。

家裡其他人倒還好，慕老爺子和王氏看到他們的小女兒將土豆削皮，一個勁兒的說她浪費糧食。

慕元香拿著菜刀看看大侄女兒，再看看她的爹孃，是削也不好，不削也不好。

慕玖看到尷尬又委屈的小姑，只好讓她作罷：“小姑，那就聽阿爺阿奶的，咱們就連土豆皮一起吃吧！”

這也不怪慕玖有了吃的就矯情，確實是前一世，吃土豆削皮形成了習慣了。

將食材清理清洗好了後，慕玖開始動手。

最先做耗時長的土豆燉排骨，等將