第65章 賣豆芽
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奶糰子小嘴倒是能說,一點都不怕生。
就是不知道是不是如這小娃說的這般。
“哦,聽著不錯,冬季能有新鮮的蔬菜可是不易”
王掌櫃又想了想雖然這小娃說的是這樣,可終歸是沒有做過的東西,萬一有毒就不好。
“掌櫃的好,這東西我們自家吃過,味道確實如我閨女說的這般。
如若掌櫃的不放心,我也可以先做出來您品鑑品鑑再說收不收?”
這些話早就是小閨女在家時已經跟自己說好的了。
“當然可以,裡面請”。
王掌櫃對著邊上的夥計交代了幾句,然後帶著他們往後廚走去。
進了廚房後,因為天還早的原因,裡面就只有一個幫廚在裡面切菜。
王掌櫃對著那個還在切菜的人說道:“小劉,你先出去,稍等片刻再忙”。
“哎,好”小劉應聲往外走,只是走到蘇老三跟前的時候好奇的打量了他兩眼,才轉身離開。
不知道是不是掌櫃新請來的廚子,這麼神神秘秘。
也不對,邊上好像還有個娃子。
王掌櫃對蘇三郎說道:“這位置給你騰出來了你可以展示了,我就在外面等著”。
說完就要往外走。蘇三郎連忙問道:“掌櫃的,不知你這邊可有辣椒,就是手指長短,通紅通紅的吃起來很辣”。
王掌櫃愣了一下,瞭然的說道:“你說的那是翻椒吧?我們這還真沒有。
那東西可貴了是翻幫過來的東西,聽說也只有那些達官貴人才吃得起,小店較小還真沒有這種東西。”
蘇老三從揹簍裡拿出了紅辣椒,這下王掌櫃不淡定了。
“這,這次翻椒”
“掌櫃的,這是之前有胡商路過這邊,我們順手買的幾種不認識的種子,隨便種了一下就結出了這種吃著辣辣的果實。”
“哦,對了,那位胡商說這叫什麼辣椒?”
王掌櫃點點頭。
蘇三郎接著說道:“掌櫃的,你要是沒怎麼吃過辣椒,還得到外面等著這一會兒做菜的時候可能會很嗆人。”
王掌櫃一聽只回了一句“那您請便”就轉身離開了。
來時就已經商量好了,並且蘇老三也在蘇沐瑤的指導下,會做了這幾道菜了。
從揹簍裡拎出了一條草魚,處理了起來。
緊接著又把需要的豆芽準備出來,又切了一些肉丁備用。
蘇沐瑤就在邊上靜靜的看著,盯著自家老爹不要有哪裡出錯。
蘇老三又從掌櫃的這些調料裡抓了些花椒備用。
等一切準備齊了之後,才開始點火炒了起來。
首先炒的就是清炒綠豆芽。
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