第7章 三大名廚

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“歡迎大家來到豐澤園，我是管理王春澤。”

“今天有很多人報名參加我們的師徒考核。”

“在這裡我還是要簡單說一下我們豐澤園的規矩。”

“第一，成為學徒之後，學徒期為三年，這三年時間我們豐澤園包吃包住。”

“至於工資，是由你們的師傅根據你們的表現做決定，表現的不好哦，1分錢都沒有。”

“第二，在成為學徒的這三年時間裡，如果有誰違反了我們飯莊的規矩，那麼我們會考慮是否辭退。”

“第三，你們的日常活動全在飯莊內，只有辦事，下班和假期時間可以離開，其他時間需要請假。”

“第四，學藝先學德，我們豐澤園除了重視廚藝之外，對個人德行也有要求。”

“當然在成為師徒之前，我們會簡單的考核一下，只有透過的人才能留下來。”

王管理簡單的把事情說了一遍。

而下方一群十幾歲的少年正聚精會神的聽著，畢竟這關乎到他們每一個人的利益。

所有人都將每一條規矩記得清清楚楚。

“果然豐澤園的條件就是高，不光對年齡有要求，甚至還要求有基本的廚藝，甚至還要在品行上過關。”

何雨柱在人群中聽著王管理的規定思索著。

如果是廚藝的話，可以在短時間之內就證明其本事。

可是個人品質這個東西短時間之內根本就不可能看得出來。

所以接下來的考核還是會跟廚藝有關係。

不過他對自己的廚藝倒是很自信。

有了虛影的幫忙，他的廚藝可以說已經大幅度提升了不少。

同時看了看周圍的競爭者。

他們開起來也都不大，年齡大約都在十五左右。

甚至很多人一看就知道出身不凡，估計是哪個有名的廚子的後代。

可以想象他們的廚藝絕對不凡，甚至有很多孩子，他們的廚藝估計都能夠自己開個飯店。

講解完規矩之後，王春澤就帶著眾多孩子向著考場走去。

考場就位於豐澤園內部。

裡面更是青堂瓦舍環境，更是青山綠水。

不愧是49城六大名樓之一。

光是看上一眼就讓眾人恨不得永遠的住在這裡。

從裡到外的每一件裝飾品都奢侈無比，要是放在這裡，卻讓人的心裡有一種非常寧靜的感覺。

很快他們便來到了考場，這裡早就已經準備好應有的廚具和各種食物材料。

一看到這個價是在場的，眾人也明白，這是要考驗廚藝。

“我們豐澤園一共有八名大廚，每一位在行業裡都是赫赫有名的存在。”

“而今天我們便請到了其中的三位，分別是胡濟堂師傅，齊同麟師傅和李學究師傅。”

下方的諸多學徒一聽眼裡更是露出了羨慕崇拜的神色。

我知道廚師這個行業，他的入門要求極低，但凡是個人都可以輕鬆的加入到這個行列。

可加入到這個行業並不是說你想要做就能夠做的好。

而能夠成為行業裡家喻戶曉的大廚，那樣的人更是鳳毛麟角。

他們每一個人除了擁有非常紮實的基本功之外，最關鍵的是他們每一個人都有屬於自己的絕活。

甚至同樣的飯菜，他們就能做的比其他人更美味。

而這三位名廚已經達到國宴級。

他們做的飯菜甚至就連一些外國人都讚不絕口。

“趕緊開始第一項吧。”

胡濟棠表情嚴肅，一看就是個很嚴厲的師傅。

當然主要是因為他們的事務繁忙，每天