第21章 事兒啊,準能成
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他不禁有些遲疑地問:“柱子,你想好了?”
何雨柱其實已考慮很久,對此毫不膽怯,一字一句的說:“我想好了,師傅。這個事兒我再三琢磨過,相信憑我的手藝一定能撐過去。而且現在我的廚藝也需要這次機會才能繼續增長,只要我能翻過這座山,就能抬頭見著另一片天。換句話說,即使讓人挑了毛病,起碼我在廚藝上也能有收穫。”
伍德凱上下打量了自己這個只有十幾歲的徒弟一番,看他一副胸有成竹的樣子,也不由得放下了擔心和疑慮。
老伍也被刺激地雄心頓起,大聲說道:“好,柱子。我這一生最大的幸運就是收了你這個徒弟,這個事兒師傅和你一起抗。”.
何雨柱輕鬆地一笑:“師傅,您也別把這事兒想的太難了。說起來,我提出個想法,主要是為了提高手藝,揚名立萬還在其次,更不是想踩著咱們勤行的老前輩們出頭。所以一會兒和經理說的時候,我會建議他拉攏幾位交好的同行和業內前輩,大家一起做這個事兒。
最好是除了您之外,其它七個菜系各找一位大師傅,大家共襄盛舉。畢竟單絲不成線,孤木不成林,有了這些戰腳助威、齊心合力的夥伴,這個事兒啊,準能成。”
果然,兩人對著袁經理一說,他是一拍大腿、興奮不已:“好主意啊,我怎麼早沒想到這個點子呢?經過這一番之後,咱們峨眉酒店那也能在四九城叫出字號了。”
又看了看師徒二人,笑著奉承說:“不過也只有伍師傅和柱子這種大手子,才敢拿這個主意吧。換了別人,真是想也不敢想啊。你放心,柱子。我這就聯絡咱們交好的那些飯莊和大廚,用最快的時間把這個事兒操辦起來。”
何雨柱拱了拱手:“多謝經理支援。不過這個找幫手啊,咱也得好好合計合計。最好是廚藝,人品都比較講究,而且擅長的菜系也別重了。”
袁經理連聲說:“是這個理兒。咱們抓緊時間先合計一個名單。大家一起定下來,然後我就去按單邀人。”
三個人合計了一個多小時,袁經理就屁股著火似得拿著名單出去了。等到天色已黑,他得意洋洋地回來邀功:“二位,妥了。按照咱們約好的單子,七位大廚都已經同意參加。”
何雨柱一翹大拇指:“要麼還得說是咱們經理,人脈通天啊,這麼大的事兒,半天功夫就搞定。”
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