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中年男人一臉茫然,不知料酒為何物。

虎永剛這才想起,雲貴川地區的人,做菜是不用料酒的。

他說:“只要是酒就行,用來去掉魚的腥味的。”

中年男人忙去舀了一大碗過來:“我們自家釀的糯米酒行不行?”

虎永剛笑道:“可以可以。不過太多了,我只要用一點點就行了。”

中年男人說:“沒事,剩下的你喝吧。”

虎永剛說:“我聞到這酒很香,一定很好喝,只是我要開車,不能喝啊。”

鍋中的魚開始翻滾,虎永剛拿掉鍋蓋,倒了一點糯米酒進去,敞開鍋繼續燒。等湯汁變得像牛奶那樣的濃稠,這魚就做好了。

盛到不鏽鋼盆子裡後,他又在上面撒上一些野芫荽末,頓時一股濃郁的魚香夾雜著芫荽的清香撲鼻而來,讓他忍不住嚥了幾下口水。

這一頓飯,寧靜吃得非常開心。

雖然簡單,但魚肉鮮嫩、魚湯香甜,又是久違的家鄉味,讓她胃口大開,食指大動。

那粽香排骨香氣四溢,既有排骨的豬肉香,又有粽葉和糯米的清香,也讓她讚不絕口,居然超飯量的吃了兩條!

吃完結賬的時候,確認虎永剛為了難。

中年男人說:“魚是你自己做的,我也沒花錢買,你看著隨便給吧。”

這種“隨便”的事情最難辦。給少了吧,人家不願意;給多了吧,自己又覺得吃了虧。關鍵是不知道這些野生魚價值幾何,不好貿然作價。

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夫妻倆用家鄉話商量了一下,覺得就按照昨天在縣城吃的面瓜魚的價格來算吧。那是當地最高檔的魚,以縣城的消費水平在這鄉村結賬,想來不會虧待了他。

於是,虎永剛給了他50塊。

中年男人沒說多也沒嫌少,只是滿心歡喜地連連道謝。

夫妻倆原路返回到了江城縣。

虎永剛一看時間,剛剛三點多,看著地圖計算一下路程,到寧靜想去的板河村20多公里,天黑前返回,找一個地方過夜,時間綽綽有餘。

設定導航的時候,卻找不到“板河村”這個目的地,只能先設定到它的鄉鎮府所在地—寶藏鎮。

還好,從江城縣往西的幾公里219國道,還是平坦的瀝青路面,往北走上縣鄉道後,雖然都是彈石路,但都已經硬化了,還不算難走,車速基本還能跑到40碼。

到了寶藏鎮一打聽,居然老幼皆知板河村這個地方。

想想也不奇怪,畢竟這是整個江城縣,唯一一個從刀耕火種的原始社會,直接跨進社會主義社會的村落,也是唯一一個在以哈尼族彝族為主的地方,聚居的拉祜族村落。

拉祜族人數很少,生活也很落後,又被當地人稱為苦聰人,他們的辛苦,由此可見一斑。

在路人的指引下,虎永剛順利地把車開到了板河村。轉了一圈下來,寧靜有些失望,她想看到的原始社會痕跡一點也沒有。

虎永剛安慰她:“畢竟過去幾十年了,現在都是新時代了,看不到也很正常。”

山村裡可能很少有外地車子進來,他們正要走的時候,村長聞訊而來,很熱情地邀請他們到村委會坐坐喝茶。

這讓他們領略了一回從沒見識過的喝茶禮節:一般請人喝茶,都是讓客人先喝,這裡卻是反其道而行之,主人先喝。

這裡拉祜族的喝茶叫烤茶。就是用陶罐把茶葉烤香,然後注入滾燙的開水,茶在罐中沸騰翻滾,發出一陣陣唏唏聲響。

如果用烤茶招待客人,煮出來的第一罐茶,必須是主人先喝,第二罐才能給客人飲用。

那是表示,第一道茶水主人自己喝

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