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何雨柱還是可以享用養殖平原帶來了肉食自由和種植平原帶來的糧食蔬菜自由的。

今天是週五,明天就是208廠一週兩次的吃肉的日子了。

何雨柱入職208廠已經一週多了,全廠上下所有人沒有一個不喜歡何雨柱的。

不是因為何雨柱嘴甜,只是單純的因為何雨柱手藝好,用美食征服了這幫人!

雖然食材有限,基本上都是蘿蔔白菜土豆洋蔥這些耐存耐放的食材,這要是在別的廠子食堂,無非就是切片燉一燉炒一炒,用鹽和醬油之類的挑個口味,不鹹不淡的,能讓人下嚥就不錯了。

但是蘿蔔白菜這些東西在何雨柱手裡都玩出花來了。

蘿蔔絲湯喝夠了,那蘿蔔豆腐丸子瞭解一下?白菜燉粉條吃多了,北棒的辣白菜嚐嚐!

土豆絲土豆片吃多了,毛子那邊的土豆泥吃吃!炒熟的圓蔥吃多了,圓蔥餡的麵食沒吃過吧?

去前些天肉聯廠那邊送來兩隻宰殺好的羊,何雨柱留了一隻準備等到週六這天給這幫沒見過世面的研究員們弄個東北特色小吃,火勺羊湯!

羊雜湯今天晚上已經開始熬煮了,何雨柱怕這幫人不夠喝,特意多放了些水

至於烙火勺用的烤爐,何雨柱已經讓人做好了,就等著明天早點去早點包了。

第二天一早,何雨柱早早地出門。

今天週六,而且中午吃火勺,這東西將就的就是一個現吃現烙,吃的就是一個熱乎勁,涼了就不好吃了!

到了廠食堂,何雨柱先是看了看鍋裡熬的羊雜湯,發現顏色已經變成奶白色了,於是讓人把火弄成中小火,不求多熱,只求保溫。

然後何雨柱開始帶人和麵調餡。

面用的是白麵,餡是羊肉圓蔥餡。

調好餡料,活好面,何雨柱開始教食堂這幫人制作火勺。

火勺這東西可以說是小號的餡餅,但與餡餅有所不同的是,餡餅的外皮一般是軟乎的麵皮,吃起來並不是硬的。

而火勺吃的就是外皮的酥脆勁。

傳統的火勺應該是牛肉的,但是何雨柱手裡沒有牛肉,只能用羊肉代替了!告訴這幫老炊如何製作出大小合適薄厚均勻的火勺後,何雨柱開始甩開膀子烙火勺了!

今天的任務可不輕鬆,火勺這東西個頭不大,吃著好吃,就是有點廢廚子!

在後世,火勺的發源地鐵嶺,一個飯量正常的成年人每頓能吃掉十五至二十個每個重約三十到五十克的火勺。

飯量小一點的也會吃掉十個。

這還不算隨餐配的小菜和羊湯

要知道,那是在後世!

現在的人肚子裡沒什麼油水,吃的可都比較多,飯量都比較大。

所以,每人二十個火勺絕對擋不住!

加上第一次吃,這些人為了圖新鮮,肯定會多吃一些。

何雨柱準備按照每人三十到三十五個計算,全廠兩百來人攏共需要七千個!要是有一些肚子大的,能吃的,四十五十也不是不可能所以,何雨柱準備至少烙制八千個左右。

何雨柱用的是中號的烤爐,一個托盤能烤一百個左右,就算何雨柱左右開工,一人忙活,至少要烤四十爐。

每爐用時六到十分鐘,何雨柱這一上午都得在烤爐前邊忙活

幸好,何雨柱的身體經過了靈水的強化,要不然,這四個小時的高強度勞動,他還真的盯不下來

幸不辱命,到了十一點半開飯的時候,何雨柱烙了足足七千五百個火勺了。

然後他錯誤的估算了廠里人員的飯量,導致今天的火勺做多了

事後經過統計,今天食堂吃飯的

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