第28節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

覃秀芳愣住了，她完全沒想到過這個可能：“老闆娘，你們的飯食供應不是都取消了嗎？”

老闆娘擺手：“我這不是人少嗎？懶得折騰，你自己看吧，要接我就去回他。”

送上門的賺錢生意焉有拒絕的道理，覃秀芳正愁沒辦法開闢新的賺錢路子，老闆娘就給她送上門來了，當然要接。

覃秀芳直接把裝盤還沒來得及動筷子的回鍋肉推了推，問老闆娘：“這一盤菜要不要，多少錢？”

這下輪到老闆娘錯愕了：“這不是你自己的午飯嗎？”

覃秀芳笑盈盈地說：“對啊，不過客人最大，我可以先賣給他，然後再重新做一份給自己。”

頭一次遇到賺錢狂魔小丫頭，懶懶散散的老闆娘有些說不出話來，憋了幾秒才說：“隨便你吧！”

覃秀芳算了一下成本，蒜苗和豆豉都很便宜，因為肥肉會出油，這個菜也沒用到什麼油，調料加起來值不了多少錢，最貴的是肉。現在肉要二十幾元券一斤，這裡面的肉大概有三兩左右，成本在十塊左右。

“二十元券一份吧，不過我今天沒蒸米飯，只有玉米窩窩頭做主食可以嗎？”

老闆娘斜了她一眼：“不是缺錢嗎？25塊一份，愛吃不吃，不吃拉到，單獨做很費功夫呢！”

覃秀芳想朝老闆娘豎大拇指。

“我聽你的。”

她跟著老闆娘將飯菜端到了旅館，直接報了價，問那房客要不要。

聽說25塊一份，房客有點嫌貴。老闆娘拿起筷子，遞給他：“你嘗一塊回鍋肉再說貴不貴。”

吃完後房客眼睛一亮，他口味比較重，這道菜尤其符合他的胃口。

“成，我要了。”他非常爽快地掏了錢。

一眨眼就這麼賺了十幾塊，覃秀芳不禁感嘆，難怪後世大家都想進城呢，城裡雖然花錢的地方多，但賺錢的地方也多。要在鄉下，這盤肉別說25了，15都很難賣出去。

“回神了，人都上樓了，想什麼呢？”老闆娘素白的手在覃秀芳面前晃了晃。

覃秀芳回過神來，笑著說：“謝謝老闆娘幫忙。”

老闆娘慵懶地打了個哈欠：“不用謝我，跟我沒關係。不過你要不要在旅館門口掛個牌子，寫上一日三餐要供應些什麼吃的，這樣有客人想吃的話，可以提前預定，你也好準備材料。”

這倒是個好辦法，覃秀芳自然答應：“謝謝老闆娘，麻煩你了。”

計劃是提了出來，但具體怎麼做還得思考協商。

覃秀芳整理出了一些她比較拿手，食材又很容易買的菜譜，然後跟老闆娘商量過後，決定每頓飯兩個菜，早上是小菜，中午一葷一素。每天傍晚將第二天的選單掛在旅館進門右側，有意向要點餐的客人提前去櫃檯交錢，這樣避免準備了食材沒人吃浪費。

雖然這樣可能會導致賣的菜少很多，畢竟不少人習慣了臨到飯點才想著吃什麼，但總比準備了一堆菜賣不出去強。

只是到寫選單的時候覃秀芳犯了難：“我不會寫字，這個恐怕得麻煩老闆娘了！”

其實她會，但她會寫的是簡體字，現在還是用繁體字，而且她以前沒上過學，也不能透露自己會寫字這事，否則哪天被人懷疑成敵特分子都沒法解釋。

覃秀芳琢磨著自己還是得找個地方學習點文化，沒文化將來能當一輩子的紡織女工都不錯了。

但重活一輩子，她顯然不甘心自己就這樣。

先看看旅館這邊的情況吧，要是這門生意能穩定下來，那她每個月的收入就不少了，經濟壓力沒那麼大，也可以喘口氣了，到時候找個學堂跟著學學怎麼寫繁體字，免得又當文盲。

等有了學歷，過幾年不能做買賣了，她就找個