第 52 章

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桂姐給她打扮。

她見時辰差不多，就去灶房用早食。

“你頭上怎麼不戴花？”

紅果今日換了身好衣裳，用她姑母的桂花油梳了頭髮，頭髮上還戴了四隻花，一靠近梁堇，梁堇就聞到一股濃郁的桂花味。

歡喜桂花的，恨不得日日用，聞不來的嫌味嗆人，梁堇是後者。

“你不是不知曉，我一向不愛戴花。”

紅果想想也是，瞅了一眼她，想到昨夜姑母與她交代的那些話，有心和一姐透一點，但又咽了下去。

倆人雖有情分，但比不上前程，紅果今日一定要在七人中拔尖。

來到一房，就見其他五人已經到了，周圍都是來看熱鬧的丫頭，婆子，刁媽媽和桂姐站的最靠前面。

吳一郎休沐在家，幫著一起給元娘挑灶娘，馮氏，元娘，三姑娘，金哥，三房的祁氏都來了。

讓丫頭把屋裡的桌椅都抬到了外面來，馮氏把她們七人先細細的打量了一番，然後才讓盧婆子說規矩。

七人需在兩個時辰內，做出一桌席面來，裡面要有兩道大菜，兩道主菜，兩道小食，一道羹，除此之外，還要有一道自己的拿手好菜。

也就是說，一共是八道菜，胡娘子早就猜出個八九不離十，提前就給侄女紅果想好了做什麼菜。

又在私底下，讓她反覆的練這幾道菜，所以此時紅果並不慌張，她搶先一步去撿菜，肥蝦子，江瑤柱，上等羊肉……她在挑羊肉的時候，不動聲色的選了下面那塊。

桂姐和刁媽媽見其他人都撿好東西搶，一姐還在不緊不慢的挑爛菜葉子，急的恨不得衝過去幫她。

三姑娘身邊的春桃，墊著腳往那瞅，急的手中的帕子都快扯爛了，三姑娘也為她揪心，她剛才還不知哪個是一姐，春桃指給她看，她才識得。

“胡娘子的侄女看樣子要做糟脆筋。”盧婆子見她拿了羊筋。

馮氏看了過去，那糟脆筋是胡娘子的得意之菜，教給她侄女也不稀奇，她的拿手菜，應該就是這道了。

“聽說那個七姑是跟著南邊灶娘學的手藝，擅做大菜煨羊舌。”

吳一郎忍不住問道：“外面來的兩位灶娘都各自擅長什麼？”

“張家媳婦做的一手好燒鵝，她做的燒鵝，滋味之美，宋女戶擅刀工，炙羊肉做的不賴，她的櫻桃煎，娘子吃了都誇。”盧婆子答道。

她們七人，都知曉對方擅做之菜，紅果有胡娘子替她打聽，梁堇有刁媽媽給她打聽。

宋女戶見這個叫一姐的在木桶裡挑挑揀揀，撿了條不大不小的黃魚，她也是打聽過的，吳家的紅果和七姑她們都有擅做之菜。

唯獨這個一姐，手藝平平，沒什麼拿得出手的，她起了輕視之心，便沒有再把她放在心上。

梁堇挑好菜後，來到自己的灶旁，一個好的灶娘，是要自己燒火，掌握火候的，她們七人都要自己燒火。

她的灶在邊上，右邊挨著的是三姑娘奶媽的女兒七姑，對方已經在片羊舌了。

梁堇是答應過不和紅果搶，可這些人手藝都不差，她要和這幾人搶三姑娘灶孃的位子，就不得不使出些真本事來。

思慮過後，她人也不木鈍了，拿著菜刀，乾淨利索的一刀下去拍死了活蹦亂跳的黃魚，幾下就把鱗片颳了個乾淨。

動作之快，之利索，讓人都看了過去，胡娘子眉頭微蹙，一姐何時有了這樣的刀功。

她手起刀落，把黃魚斬成小塊，並不急著下鍋，而是用醬酒先醃半個時辰，酒黃魚也是一道大菜。

另外一道大菜，她準備做燒羊肉，燒羊肉是大菜羊四件中做法最簡單的一道，有清燒，醬燒兩種做法。

梁堇選羊肉的時候就發現裡面有貓膩