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其他人也都一臉好奇地望著孟晞，他們也有此疑問。
孟晞夾起一小塊菜，悠悠地放進嘴裡，嚼了幾下，然後又吃了一口米飯，滿臉都是享受至極的模樣。
直到大家被吊胃口急的要揍她時，孟晞才慢條斯理地說到：“這個嘛，還是豬頭肉！”
眾人不信！
騙誰呢，豬頭肉怎麼可能有這種爽脆的口感。
見到大家都是一副不信的模樣，孟晞笑的像只小狐狸，“嘿嘿，你們要是不信哪，就去廚房外面的醬缸看看啊！裡面還有好幾大塊豬頭肉正在醃著呢。”
在醬缸裡面醃鹹菜，是她前世的習慣。據說很久以前，她老家那裡都是習慣在自家醬缸裡面醃一些黃瓜胡蘿蔔之類的鹹菜的，那味道絕對不是用鹽可以醃製出來的，格外地好吃。
後來大家的日子過得好了，都離開了農村。住在高樓大廈裡面的人，幾乎沒有人家還會有醬缸這種東西了，就更別提醬菜了。
那時候的人們習慣了貪圖方便，都是直接買外面做好的鹹菜的。
可是那些鹹菜，都是各種新增劑和防腐劑的味道，哪還有原本的鹹菜味道呢。
所以孟晞在擁有了自己的生態農場之後，開始學著用傳統方式生活，這醃醬菜當然也是生活的一部分了。
現在她在這個世界釀造出了大醬，自然是要把這一優良習俗保持下去。所以，廚房外面就專門有幾個醬缸是用來醃菜的。
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