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孫大娘也忍不住笑了,看著孟晞大受刺激的模樣,開口幫她解圍,“呵呵,這位姑娘一看就不是鄉村長大的,不知道也不奇怪。”

歷冰覺得自己好像問了一個很不該問的問題,面色有點尷尬,想說不問了,可是孫大娘卻已經自顧自地繼續開說了。

“這扎絨啊,就是公雞和母雞交配,只有這樣的蛋才能孵小雞。”

孫大娘一說完,歷冰的臉色就爆紅了,歷霜向來冷冰冰的臉上也出現了一點兒可疑的暗紅。

畢竟是倆黃花大閨女,不同於前世時候生活在開放環境裡的孟晞,更是不能夠與年歲頗大說話無所顧忌的孫大娘相提並論,歷冰和歷霜乍然聽見這樣直白的話語,還是很羞臊的。

孫大娘說完之後,發現她倆的小臉都紅了,呵呵笑道:“老婆子我說話粗俗,你們別介意哈。”

說完之後,就又和孟晞一起繼續照蛋了。

歷冰再有什麼疑問也沒敢再問出口,而歷霜則是又恢復了面無表情的模樣,坐在一旁看著。

孟晞和孫大娘忙活了小半個時辰,才把所有的雞蛋都照完,把不合格的蛋都挑出來放到了一邊,然後又把那些發育良好的蛋快速地放回了木槽子裡,重新蓋好了棉被保溫。

孫大娘想要繼續去掀開旁邊孵鴨蛋的棉被,卻被孟晞攔住了。

“孫大娘,今晚就到這兒了!”

孫大娘疑惑地問:“姑娘累了?那你在一旁看著,我來照。”

孟晞笑了,“瞧你說的,我有那麼嬌貴麼,就照個蛋還能累著啊!”

“額,是我失言了。”孫大娘訕訕地說。

孟晞見狀連忙說到:“我說笑呢,孫大娘你可千萬別多心啊!”

孫大娘見孟晞如此顧及自己的感受,心裡流淌過陣陣暖流,也趕緊解釋到:“沒沒,我沒有多心。我就是奇怪為什麼今晚不繼續照鴨蛋鵝蛋了。”

“因為雞蛋在開始孵化之後的五六天就能夠照出來了,可是鴨蛋卻得是在第七天,鵝蛋需要八天。”孟晞如是說到。

“呀,這裡面有這麼多講究哪!”孫大娘咋舌。

“是呀,所以後天我再來照鴨蛋。現在天色不早了,我們就先回去了,你也早點睡吧。”孟晞說著就下了地,穿鞋欲走。

不過在瞥見炕上的那幾個不能孵化的蛋時,孟晞突然靈機一動,“歷冰,幫我把這幾個蛋帶回去,明早給你們做好吃的。”

“啊?”歷冰一愣,“這不就是蛋麼,還能做啥好吃的啊?”

孫大娘聞言也是一愣,然後連忙勸阻道:“姑娘啊,這孵不出崽兒來的蛋,蛋清和蛋黃都混合在一起了,而且還常常發臭了,吃不得啊!”

雖然她沒有像孟晞這樣孵過雞蛋,可是她家養的母雞孵過啊,所以孫大娘知道最後出不來崽兒的蛋,味道是非常不好的。

而孟晞卻神秘一笑,“大娘,你不用擔心,這些蛋才只孵了五天而已,肯定不會臭的。而且正是因為蛋清和蛋黃混合在一起了,才更加好吃呢!”

嘎?這也行?

孫大娘不解至極。

孟晞想了想,對她說:“明早我做好的美味給你帶點兒過來嚐嚐,到時候你就知道了。”

孫大娘見她說的胸有成竹的,也就不再阻攔。

第二天一早,孟晞興致勃勃地鑽進了廚房,鼓搗起那些蛋來,等到開飯的時候,一道美味誘人的煎烤實蛋就端上了餐桌……

第199章小雞出殼

第199章小雞出殼

孟晞把昨夜照蛋時挑出來的不能孵化的雞蛋先放到水裡煮熟,然後剝皮,一切兩半,放在鍋裡大油煎熟,撒上自制的燒烤調料,一盤噴香撲鼻的煎烤實蛋就做好了。

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