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,皮薄肉厚,不像一些菜椒,一口咬下去全是厚厚的皮。

曹家人、顧俊達、唐興民與齊老爺子幾方都喜歡這辣椒,原來都是不怎麼沾辣椒的人家,現在基本每個星期要消耗幾斤。要不是許鯨辣椒種得多,產量大,真有些供應不上。

他這裡辣椒最受歡迎,接著就是醃酸菜,這裡的酸菜主要是酸豆角,不知道是豆角好還是許鯨手藝好,他醃的酸豆角有一股非常明顯的酸香味。芥菜得冬天再種,許鯨在院子裡種了一批,現在只冒出了一層小苗苗,要醃成酸菜還得等一段時間。

辣椒油和醃酸菜都經得起放,受眾也很廣,要是這兩樣產品都賣不出去,也別提做其他副產品來開啟市場了。

長江中下游綜合服務中心的秋天很晴朗,許鯨前段時間在樓頂上曬了五十多斤幹辣椒,全在缸裡密封放得好好的,拿出來辣椒梗還脆著,輕輕一拗就斷,辣椒自然足夠酥香。

許鯨細細研究了一下守望號的包裝規則,最終選擇玻璃罐加木塞這種安全的包裝方式,免得系統以某些材料為地球獨有的名義攔截。

齊雲至看過他的設計後,親自找人把玻璃罐子做出來。

許鯨的原材料不多,剛開業估計也沒什麼顧客,他預計做個二十多斤辣椒醬足夠。一個小玻璃瓶容量為三百克,許鯨打算裝二百八十克,售價也不貴,在剛開業期間就掛個五折折扣,每瓶賣五積分就行。

兩人打算先把辣椒醬上架,嫣青草只能延後再收。

第一批辣椒醬許鯨想做雞油辣椒,雞肉本就鮮香,配著上好的辣椒,那滋味絕對令人嘗之不忘。

“沙姜、八角、桂皮、香葉、草果、乾草、小茴香……“許鯨低頭一一用比點過紙上的物質,嘟囔道:“還差什麼?”

齊雲至拉他起來,“去市場裡看一看就知道還差什麼。”

“其實也差不多了,現在的調料好貴啊,少放點也成。”許鯨嘀咕,“再來點冰糖就差不多了。”

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