第35節
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孫紅梅的便宜啊,她長得實在是讓人提不起興趣來,他呸呸呸幾聲:“老子才不要佔你便宜了,白送我都不要。”
孫紅梅聽倒白送都不要這幾個字,氣的簡直要冒煙了,他自己伸手過來,還說白送他都不要,在不要臉的人都不能這樣吧!
很快兩人撕打到了一起,孫紅梅朝何大順吐唾沫,何大順哪裡吃過這個虧,一把就把孫紅梅推開了,他娘是潑婦,對付潑婦的手段,他還是有的了。
孫紅梅見何大順推他,豬血也不要領了,抱著何大順的腿,賴在地上哭。
這兩人,一個人無賴,一個是潑婦,打在一起跟唱大戲似的,好不熱鬧了。
何大順向來在村裡也是個不得人心的,見到別人家新娶的媳婦,都要去調戲一下的貨色,孫紅梅就更是了,沒天沒地的作,做到婆家人都受不了,成為大河村第一個離婚的“新婦女”,這兩人真打起來,連個勸架的人都沒有。
個個都在看笑話呢。
何小麗和餘敏兩人面面相覷,吐了吐舌頭,往隊伍前面走過去。
第47章
最終領到了一塊子豬肝,大概有半斤重,劉恩慈從人堆裡面也擠了出來,這次領到的是一條一斤重的豬五花和一塊豬瘦肉。
也難怪劉恩慈愁眉苦臉的了,她想著上次也是瘦肉,這回怎麼著也得抽到一塊板油了呀,但很不幸,還是一塊瘦肉。
不過還在還有一塊五花肉了,否則都十天沒怎麼用油炒菜,肚子裡面的饞蟲都呱呱叫了好幾天了。
所以這個時候的人,最想分到的,不過就是肥肉。
並且每次都是劉恩慈去抓鬮,抓到瘦肉了,餘敏還得嘲諷她一番。
不過她也會反唇相譏回來,你兩去摟東西去了,怎麼就摟了半斤豬肝,還不如她呢。
今天何小麗跟餘敏心情都大好,那何大順是個討嫌的,剛好跟孫紅梅湊上一對了,兩人這會兒還掐著熱鬧呢。
想想就開心。
餘敏還說了,上次也是去分豬肉,何大順擠在人堆裡面,就要趁機揩油,幸好她夠機靈,否則指不定讓何大順給順了幾爪子。
到了知青點就要準備晚飯了,才半斤豬肝,一斤豬五花,一斤瘦肉,每戶還搭了一小塊肥油。
餘敏這種從小就很少吃肉的,在料理肉這方面,天生斷根筋,所以一般領回來了肉,都是何小麗來做。
瘦肉不消說,可以拿來炒菜,炒什麼都好,沾了點肉味都好吃,這個天氣,省著點可以放三四天沒啥問題,就慢慢留著吃吧!
肥油差不多也有三兩,熬成了豬油,要等到過段時間家裡沒有肉了,可以拿肥油炒菜,這樣即使在吃不到肉的日子裡面,每天還能見點腥。
要說這一點,就是何小麗盤算的好了,餘敏也會做飯,就想不到這些,自從何小麗來了以後,她負責規劃每天做什麼菜,這不日子漸漸都好過起來了嗎?
除了劉恩慈悶在心裡不說,其他人都讚不絕口。
另外豬肝這種內臟,當然要趁新鮮了炒,這個東西炒了會發,雖然就半斤,但薄薄的切了片,跟後院自己種的蒜葉子,並自曬的乾紅辣椒爆火一炒,能有滿滿一大碗,但這菜要最後來炒,豬肝太腥,抄完鍋裡面留有味道。
另外的那一斤五花和瘦肉,何小麗看了看,也沒有郫縣豆瓣,還是做成扣肉吧,剛好還有曬乾的幹豆角,不過今天先做好,明天吃,肉放久了不好,可今天做好了,還能從裡面撈點有油水的幹豆角先嚐嘗,一盤子肉吃兩天,很棒!
說幹就幹,五花肉放五香和蔥姜煮了差不多二十分鐘,用蜂蜜刷皮,下鍋油炸酥皮到起泡,最後均勻的切片,剛好十片,一人兩片了,這樣挺好,醬泡好的幹豆角拌了調料鋪底,拿到外面蒸著去
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