第1129章 1229溫居談心

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也很有講究，第一次炸最好是六成的油溫，炸成金黃色撈出，第二遍則要八成的油溫，大火猛炸，表面露出焦糖色再撈出。

唯有這樣，這肉片表面的麵糊才能炸的酥脆可口。

最後醬汁的調配也要注意分寸，醋和糖的比例要搭配好，哪個多了哪個少了都會影響口感。

看似很複雜，但實際掌握了分寸，步驟卻是非常的簡單，不到二十分鐘，聶唯又做好了一大盤的鍋包肉，這一次因為王家爾買來的肉夠多，盤子都裝不下，聶唯最終是找來一個小盆，裝了滿滿一盆。

聶唯這邊剛盛完菜，王家爾便迫不及待的接過手，端上了餐桌。

雖然剛才大家已經吃了兩盤鍋包肉，可此時此刻看到新的熱氣騰騰的鍋包肉上桌，所有人口水再一次迅速分泌，手下的筷子也是立刻轉向這盆鍋包肉，一時間‘咔咔’的脆響聲不停。

這裡面王家爾吃的最瘋狂，嘴裡的還沒嚥下去呢，就迫不及待的夾起第二塊放進碗裡，似乎只有這樣拼命吃，才能彌補剛才錯過的飯菜一樣。

大家吃吃喝喝，都已經半飽後，何炯雖然起了個話題，大家就閒聊了起來。

因為聶唯在的關係，胡君談了當初和聶唯一起拍戲的故事，大家驚訝的發現，原來聶唯還做過武術指導的活計。

“要不是胡君大哥說這事兒，我們還真不知道那些動作都是聶唯你親自設計的。”何炯感嘆了一句，聶唯的天才的名頭確實太響亮了，所以當眾人知道聶唯還做過武術指導這件事兒後，除了一開始的驚訝，很快就接受了這個事實。

畢竟聶唯可是連世界級的格鬥之王都能夠秒殺的高手，做武術指導顯然是綽綽有餘。

“沒軍哥說的那麼誇張，就是有幫忙，曉東導演那時候也教了我不少。”聶唯謙虛的回答道，而且他也確實認為自己沒出什麼力氣，那部電視劇聶唯在武術指導這塊負責的真不多，畢竟他是演員，就算做足了功課，也沒多少時間兼職這樣的工作，他最多也就是琢磨了一下自己的動作。

“那也很厲害了，我現在都還記得段玉施展凌波微步時多麼瀟灑呢。”何炯讚歎道。

“不說我了，何老師，最近工作忙麼？”聶唯忽然問向何炯。

大家的視線立刻全都轉移到了聶唯和何炯身上，聶唯這麼問，肯定不是隨便問問。

何炯也立刻打起精神，斟酌著回答道：“不算忙，不過入冬之後我可能隨時要去雪鄉那邊錄製新一季的《嚮往的生活》。”

“何老師你要是有空的話，我們公司正在籌備一檔新綜藝，希望由你來掌舵，具體內容我們可以一會私下再談。”聶唯發出了邀請，其餘人一聽，心道一聲果然如此，再看向何炯，大家眼神裡透著羨慕。

不過大家同樣也很服氣，在國內的娛樂主持人中，何炯絕對是能排進前三的，事實上國內娛樂圈早就流傳了一個說法，有三大頂級娛樂主持人，分別就是何炯、王涵還有馬冬。

這個說法也是被絕大多數人認同的。

馬冬自不必說，一個《無限挑戰》，連續十年最受觀眾喜愛綜藝就是他最強有力的證明，除此之外，他還主持過《我們結婚了》等熱門綜藝，是國內最大綜藝公司繁星綜藝的頂樑柱。

王涵的主持功力也是備受肯定的，代表作《天天向上》，也是週五黃金檔上收視率排行榜前三的常客。

而何炯也一樣，快二十年的《快樂大本營》是他的根，而近些年和繁星合作，主持了《嚮往的生活》、《拜託了冰箱》等綜藝，也一直保持著高口碑和高人氣。

何炯雖然很好奇聶唯找他聊什麼綜藝，但是也沒有在溫居宴上多問，不過兩人都不聊下去，倒是讓四周一群人的心如同貓撓一樣。

“哥，什麼綜藝啊？”