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賣麵條了。
買好東西回家。
舒城拍了砂鍋的照片,給柯雪發了過去:“晚上給你們做新的東西吃。”
很快。
趙志堅和陳志傑到了店裡。
他們還拎著一大袋臘腸。
“師父,自己家做的川味臘腸,您別嫌棄。”
“徒弟孝敬您的,您一定得收著。”
他們兩個是真的把舒城當成了師父,自然不能空手來。
東西也不值錢。
但這是個心意。
舒城心頭微暖,收了下來,然後教他們兩個做了烤牛肉串,還有兩種烤羊腰的做法。
“肉一定要好,火候要夠,燒烤料的多少把握起來比較難,烤的時間越長,燒烤料用量要逐漸減少。”
“一定不能中途拿起肉串放到一邊,你們應該都知道這些。”
趙志堅和陳志傑,聽的無比認真。
臨近中午。
舒城做的差不多了,說道:“行了,新店大概就這麼些啥考,其他的你們看這先做,不會的我慢慢教你們。”
“你們去店裡熟悉一下,還是那句話,一定要新鮮,要乾淨,要對客人負責。”
“我們明白,師父。”
“那我們先走了。”
他們兩個盯著鍋上熬著的煲,有點挪不動腳步。
舒城哭笑不得,給他們把蘿蔔牛腩,還有魚頭豆腐,都給他們打包了。
“師父,這不行,您吃什麼啊?”
舒城說道:“我中午隨便吃點,下午再做,晚上跟我女兒和女朋友一起吃。”
他更喜歡跟她們兩個一起吃好吃的,自己先吃,總感覺差點意思。
“那好吧。”
他們兩個高興的拿著東西走了。
舒城也鬆了口氣。
新店需要籌備的事情,這就辦的差不多了,不用再麻煩了。
等執照到手,就可以開店營業了!
11點鐘。
羅大爺和羅辛,到了店裡。
“小羅說要來你這裡吃飯,我就把他一起叫過來了,不耽誤你等會做生意。”羅大爺熱絡的說道。
舒城手上包著包子,笑著說道:“這有什麼耽誤的,在這裡吃吧?”
“也行,正好他跟你說說執照的事情。”
舒城拿出了兩份糯米雞:“先吃著,麵條還要3分鐘。”
羅辛眼睛亮了幾分,趕緊過來,把糯米雞端到了羅大爺面前。
羅大爺坐到了靠窗的位置,對著外面幾個關係好的街坊揮了揮手。
呦,排著呢?
我先吃了啊。
門外的幾個大爺大媽,臉都氣黑了。
“等會打牌的時候,咱們玩彈腦瓜崩的吧?”
“我同意,我不把他彈的滿頭包,我都不姓張!”
“我也沒意見!”
羅辛開啟了荷葉,看著熱氣散開,口水已經止不住了。
他吃了一口糯米雞,滿足的長出了一口氣:“還是得你啊江老闆。這味道真的絕!太完美了!”
“對了,你的執照,今天下班前應該就能辦下來。”
“主要是之前的手續齊全,辦起來也確實比較方便。”
舒城有些驚喜:“那明天能開店?”
羅辛嘴裡塞著糯米雞,點了點頭:“手續上沒問題。”
“不過你不打個廣告什麼的嗎?那家店之前生意其實一般,老客很少。”
“估計匆忙開業,生意不會太好。”
舒城笑著說道:“沒事,就嘗試一下,能多掙點錢最好,不能掙就算了。”
“
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