第92節

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人是否需要來一杯check in champagne。

講解完酒店配套設施和客房服務的內容之後，還要仔細問清楚客人的飲食情況，以及第二天的早餐是客房服務還是親自到餐廳就餐。

當這些完成之後，還會帶著客人參觀餐廳，讓客人預先選位，並簡單告知著裝要求。

第二天一早，負責餐飲服務的服務生將餐車推到門口，因為vip房間都有玄關和臺階，所以餐車是不可以直接推到室內的，服務生必須將配套的餐桌先在室內架好，再鋪好桌布，一件件將餐點、餐具擺桌，最後佈置餐巾。

這一整套服務下來起碼十分鐘，那位初來乍到的vip客人震驚之餘，還多次對服務生表示感謝，用餐結束後，服務生還要按照同樣的步驟將東西收走。

當晚，尤瑋再次詢問客人，是否要繼續預訂早餐客房服務，那位客人立刻說，不用了，他決定親自去餐廳就餐，以免服務生跑來跑去。

尤瑋當時回的是：“thank you.”

早餐的客房服務雖然是算在房費裡面的，也力求做到盡善盡美，可是因為工序很多，所以需要花費大量人力物力，如果每個vip客房都要求同樣的服務，餐飲部要面臨的問題就是，如何能保證每一位客人都能在他預訂且希望的時間裡吃到早餐，而不會因為預定客人太多而被延後服務。

這裡面要用到的人工成本有多大，只有接觸過的人才知道。

可也因為這套服務的周到，才會成為耀威的一塊宣傳招牌。

企劃部要縮減這塊的成本可以理解，可是提出的來都是餿主意，也是太異想天開了，還不如不提。

***

轉眼，尤瑋結束了上午的會議和巡樓工作，中午剛回到辦公室，就接到了一條資訊，來自高層。

“尤經理，你好，何總想知道今天中午你有沒有時間一起吃個商務午餐。”

發訊息的人是何靜生的助理。

尤瑋挑了挑眉，試探的問：“我有時間，請問何總需要在酒店餐廳預留位子麼？”

何靜生助理：“不用，何總已經在外訂位，我把地址發給你。”

不在酒店的餐廳見面，卻選在外面？

顯然這次會面是不希望被酒店的人知道。

尤瑋收到地址之後，又坐在椅子裡沉思片刻。

她劃開微信，找到顧丞的名字。

點開後，她打了一句話，可是沒有發出，指尖在螢幕上點了點，又把那行字刪掉了。

那一瞬間，她多了一個心眼，還是先去看看何靜生要做什麼再說。

***

尤瑋離開酒店，沒有和任何人說。

半個小時後，她來到約定的商務餐廳。

何靜生一早已經等在位子上了，他手邊的咖啡也喝了一半。

尤瑋笑著走上前，笑著坐下和何靜生打招呼，然後說：“對不起何總，讓你久等。”

何靜生卻說：“你很準時，你也不是我約見的第一個人，我剛約談的客戶才走不遠。”

尤瑋：“原來如此。”

服務員遞上餐單，尤瑋只叫了一杯咖啡。

等服務員走後，尤瑋就開門見山的問：“何總找我來，是想談酒店改革的事？”

何靜生：“你倒是很直接。”

尤瑋：“我想，何總也不會希望我顧左右言他，您比我要忙，肯定是希望儘可能節省時間成本，辦成更多的事。”

何靜生笑了：“尤經理的快人快語我是早就聽說過的，難怪大家都在誇你，你說做事幹淨利落，不拖泥帶水。”

尤瑋：“我還以為，大家對我的評語是冷漠刻薄，不近人情。”