第二十九章 百家宴

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

他本就不需要太多錢，拿出來點也無所謂。再說了，小恩小惠最能得人心，這樣也能讓他更快地融入這個村子，村民也會更樂意接受他。

“村長，辦這個村宴需要多少錢啊？我分的錢最多，要不我全掏了？”秦慕仙問道。

“可別，哪能讓你一個人做這種好事，下午我去村裡統計一下人數，咱也不浪費。我現在的打算是我跟你各出十萬，小明讓他拿五萬就行了，畢竟他需要花錢的地方多。你看行不行？”村長琢磨了一下道。

秦慕仙：“行，那一切都交給村長了，我的錢還都在小江那，你找他要就行了。”

“村長啊，平安還小，有些規矩做法啊還不懂也不太瞭解，你多教教他啊。”老人在一旁對村長說道。

“你放心嫂子，平安我一定好好帶他！”江父將胸口拍的咚咚響以表自己的態度。

知道秦慕仙不想留自己吃飯，事情已經商量定了，村長就起身告辭，秦慕仙送他到門口。

“村長，我這身份證你看什麼時候給換了？”秦慕仙笑著問村長。

江父知道他的言外之意，但更換身份這件事可真的急不來，不像在村裡這樣好解決。

“這不要辦村宴嘛，正好我把人也請過來，不過這事可真的不好辦啊，就算是鎮上的工作人員也不好操作，得跟上面的人溝通才行”。村長搓搓手，這事他是真的有些為難的，不過幸好他也認識些人還可以託託關係，也幸好並不是憑空偽造一個身份。

“村長，你提走的那兩隻蝦不會都進你的肚子了吧？一隻是給瑤奶奶的，另一隻可是讓你去辦正事的？”

“我告訴你，你可別誹謗我啊！”村長跟被踩住了尾巴一樣，伸出手指指著秦慕仙，但看那樣子怎麼跟坤泰一樣，搞得秦慕仙更懷疑了。

不理會村長的樣子，秦慕仙折身回去做飯去了。

“奶奶，今天中午包餃子吃吧？”秦慕仙徵求老人的意見。

“行，奶奶吃啥都行。”老人的心情極佳，以前都是孫子跟著別人混的，現在反過來了，都是別人來自己家裡，她怎麼能不開心。

“好嘞，那奶奶你和麵，我剁餡兒中不中？”秦慕仙分配工作。

“中，咋不中，要不要多做點，包了放冰箱裡？”老人問道。

“不用了奶奶，咱們還是現吃現包吧。”秦慕仙拒絕了，反正自己又沒太多事，怕那個麻煩幹嘛，而且做飯多有樂趣啊。

昨天，秦慕仙買了羊肉，可不是那種綿羊肉，而是那種山羊肉，就是不知道這山羊肉純正不純正。

秦慕仙吃羊肉水餃喜歡吃純肉的，但老人可不行，老人的腸胃消化功能沒有年輕人的強，儘量少吃純肉，這樣秦慕仙就摻和著白菜調餡了，另外還有昨天老人挖的野菜，也都是不錯的。

好些人不喜歡吃羊肉不是因為羊肉不好吃，而是它有一股羶味，特別是山羊肉羊羶味兒更重，一般人根本降不住。但如果好好處理一下，羊肉的美味你根本無法抵擋。

在中醫中則認為羊肉性溫、味甘，主要入脾腎兩經，它具有補益脾腎、溫中祛寒的作用。羊肉比較細膩，比較嫩，很容易消化吸收，另外羊肉還有補腎壯陽的作用。

這種肉更適合讓舔狗用來獻殷勤，很多女生到了秋冬季節，會覺得手腳冰涼，怎麼都暖不熱被窩，那你就可以帶著她去吃羊肉火鍋、羊肉燴麵之類的，可不要再說我做你的暖寶寶或者我就是你的優樂美之類的舔狗專用語了，而且告訴你哦，吃羊肉不易上火。

至於如何祛除羶味，這更簡單了。羊肉的羶味，主要來自於其脂肪組織，如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的揮發性脂肪酸。那麼，在初加工羊肉的時候，可以先將其肥瘦肉分割開，剔去肌肉間隙那些帶脂肪的筋