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讓秦慕仙幫忙把蒸鍋給關掉,取出帶魚放進準備好的盤子中。
等他這邊的湯汁做好,江俊峰將熬好的湯汁澆在蒸熟的帶魚段上,雪白的魚肉掛上一層紅褐色,香味煞是誘人。
米飯還沒好,江俊峰又用清水煮了一些蔬菜,然後就簡單放入一些醬油、老抽和鹽攪拌,這樣就是今天晚飯的菜了。
“準備吃飯吧”,秦慕仙出去喊另外幾個人,小江他們魚貫而入,每個人盛了一碗白米飯,然後倒入紅燒帶魚,湯汁和白米飯混合,那簡直不要太好吃。
秦慕仙吃了一口,帶魚肉確實嬌嫩,幾乎入口即化,化開的肉汁滿含獨特的魚香味,小明說黃金帶魚應該是帶魚裡面味道最香的了,所以不適合油炸,否則油味會影響魚肉的香味的。
秦慕仙吐了口魚刺對江俊峰說道:“俊峰的口味應該有些重,我吃著調料品放多了,下次再做的時候麻煩你提前給我盛出來單獨放在一邊。”
江俊峰一邊吃飯一邊點頭,“行,知道了,平安哥。”他扒拉了兩口米飯,然後夾起一大筷子蔬菜含糊說道:“平安哥,你什麼時候露一手啊,小江哥跟小明經常去你那裡做客,我跟明凱他們還沒嘗過你的手藝呢?”
秦慕仙笑道:“哈哈,我做的飯有那麼好吃嗎讓你這麼惦記?露一手也行,等這次回去了吧,回去之後去我那裡慶祝,正好老奶最近挺喜歡熱鬧的。”
江明凱接話,“平安哥,現在村裡的哪個孩子不知道你做的飯好吃啊,他們為了能去你家吃飯可是想盡了一切辦法。”
秦慕仙愛聽的就是這種話,他尾巴恨不得翹到天上,“哪有你說的那麼誇張,他們就是喜歡我帶著他們去買零食吃。”
說說笑笑,一頓晚飯雖然簡單,但秦慕仙感覺挺滿足的。夜裡他睡不著,就開著小明那艘小船去周圍海域溜達了起來,至於說在海上出事,秦慕仙是不怕的。
早上四點多小江他們就忙活起來了,黎明時分也是大黃魚活躍的時間段,這個時候它們會上浮尋找食物。
秦慕仙返回的時候,小江他們換了位置,來到了小明觀察到大黃魚的那片位置。每艘船上兩側的卡位都插滿了魚竿。比昨天釣帶魚下的竿子還多,因為釣大黃魚每個竿上只有一個鉤。
魚餌用的都是秦慕仙處理過的魚餌,五個人似乎有些忙不過來,已經在船上連軸轉了,魚竿都在晃動,證明有魚上鉤了,小江他們這艘船三個人還好一些,小明負責將魚拉上來,曹家銘負責將魚取下然後放入冰凍箱,小江則是負責掛餌料;江俊峰他們這邊只有兩個人就有些酷比了,明凱同學已經忙的滿頭大汗了。
秦慕仙看情況就加入了江俊峰的隊伍。海底的大黃魚魚群似乎整個族群都被吸引了上來,江俊峰一個不小心就讓一條魚給溜走了,這條魚已經被提出了海面,江俊峰也看清了是條大黃魚,而且還不小,得有四五斤重,氣得他直跺腳。
“不要急,反正整個魚群都是我們的,只是早晚而已,你這樣慌亂,脫鉤的魚最近幾天是不會再上鉤了”,秦慕仙壓下他的脾氣。
“好的,平安哥,我知道了”,江俊峰雖然急躁,但他也知道心急吃不了熱豆腐。
“小江,把多餘的魚竿都收了!每艘船上留四五根魚竿就行了,太亂了會出問題的!”秦慕仙對小江喊道。
“好,我也是這麼想的”,小江回到,然後將多餘的竿子撤了下來,他也鬆了一口氣,沒想到今天早上的魚群這麼瘋狂。
除了大黃魚,還有其它魚群也被吸引了過來,隨著太陽逐漸升高,上鉤的大黃魚數量逐漸減少,其它魚類逐漸佔據了大多數,海鱸魚、鯡魚、鮐魚、八爪魚等等。
幾個人忙活了半天,早就餓的前胸貼後背了,見此他們就停止了垂釣,曹家銘直接躺在了甲
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